唐少良 回复 01-18 23:15
扯得太远了,社会是不断变化进步的,现代湘菜源最出名是谭延凯谭菜才百年,湘菜好辣可是辣椒明末清初才传入湖南,湖南最早有辣椒记载的是1682宝庆地方志里,不过三十年前酒席湘菜是很少有辣椒的,可见变化之大

脂香缭绕 回复 01-21 03:10
胡扯，鄂菜起源是晚清的京菜御厨。我们读书时教材里有写，历史不算太长也有个百来年

沙子 回复 01-07 23:58
你说出菜名就是湖北菜了？其实你说的这些菜有的是湘菜，有的是川菜。[捂脸哭]

惊鸿易瞥 回复 01-18 21:29
灵魂花生米，全家福，榨菜肉丝

用户15xxx67 回复 01-18 18:02
看你们这个态度，虽然是这个样子，但是你看有几个湖北发个评论拉高踩低左邻右舍关系好坏的，小肚鸡肠

不系之舟 回复 01-28 20:20
四海之内皆兄弟！

脂香缭绕 回复 01-21 03:07
赣菜是没有，鄂菜还是有个百年左右历史的，排名第九（也有说是京津菜），出了不少大师获奖过，曾经也有一些老字号店社会名流都赞赏过。不懂烹饪，就别乱说

断桥烟雨﹌相思醉 回复 01-25 20:15
鲁菜

久醉绕心弦 回复 02-06 14:48
秒空气吧！上不了台面的菜

久醉绕心弦 回复 06-08 00:00
狗都嫌弃，还秒天秒地[抠鼻][抠鼻]

wan 回复 01-07 23:39
我们江西人和湖南人在一起相处起来确实感觉亲切，湖北人嘛，感觉太精明了，不容易交朋友

人微则言轻 回复 wan 01-09 05:22
没占到别人的便宜就说别人太精明了。牛逼还得是你湖南人。

阿木木 回复 01-28 20:02
沿海的菜吃不惯

三点雨 回复 12-31 21:49
吃到吐的粤菜

沙子 回复 01-08 00:05
别让棒子听到，棒子会和你比试比试的。[滑稽笑]

燕赤侠 回复 01-01 21:32
江西是宇宙的起源

今天我狠怒 回复 小马过河 12-31 12:37
鱼头没人要？我可谢谢您嘞。湖南为了吃鱼头特意培育出了只长鱼头不长身的仙骨鱼您大概不知道吧？仙骨鱼除了鱼头基本上就是鱼尾巴了，哪来的鱼肉啊，还鱼肉卖餐馆，真是笑死我。

小马过河 回复 12-31 10:27
至少湘菜是这样的，哪些发达地是用料考究，到湖南赶几场酒席就知道了，剁椒鱼头是鱼肚卖给酒店做汤类，鱼身卖给学校工厂做鱼块，没人要的鱼头卖给湘菜馆做剁椒鱼头，还被作成了名菜，大部分推荐都误解，不是辣椒炒肉，肉炒的梆硬的，加点青椒皮！是红椒肉丝，

用户61xxx86 回复 01-10 16:21
湖北楚菜和湘菜根本不是一个味道，你不知道是你自己的可悲不代表别人不知道

丶这样还不错 回复 01-04 23:23
周黑鸭不错😄不错

日出 回复 01-30 20:31
去的川菜馆

海的方向 回复 01-26 22:36
差得远

沙子 回复 01-08 00:06
当然要分菜系，就如同你被别人抱养了，长大了要寻根一样。

人微则言轻 回复 01-09 05:24
炒白菜也放辣椒的我算了