#企业因丢弃70公斤变质辣椒被罚#

店家开店是为了赚钱的。

没见过哪个店家是专门跟钱过不去就想嚯嚯自己的。

所以你盯他们不是要防他们丢弃霉变食材浪费，反而是要防着他们太省钱太节约，东西发霉了洗洗继续用，这事对他们才是有广泛利益驱动的。

反食品浪费该盯着的不是那些要自负盈亏的经营户。

而应该多盯盯那些不需要承担食物费用，对这些不敏感的单位和个人。

我个人依然觉得这部反食品浪费法不合理

可是现在他事实是法律，所以只能这么说，去盯盯那些不需要自己为食物买单的单位和个人。

他们才更有浪费的驱动。