安徽人对全国小吃行业的影响可能你想象的还要大。

河北的安徽牛肉板面太出名了就不提了

之前说的太原人真正的乡愁，那个肥肠面，也是安徽人最先开到太原去的。

还有青岛号称本地人夜宵乡愁的野馄饨，安徽人最早来开的。

上海南京杭州这种靠着安徽的地方更不用说了

本土小吃，菜肴不少都来自安徽。 ​​​