零售酒水不给开专票，视同销售没进项咋办？ 一般公司购买酒水用于业务招待和送礼，需要处理纳税风险。业务招待费按规定扣除，送礼视同销售，需按规定缴纳增值税。购买礼品酒一般无法取得专票，需向商业企业购买。在实际操作中，需根据销售实际情况判断是否可抵扣进项税。