#我的早餐日记#炎炎夏日，酷暑难耐，吃啥都没味口，尤其早餐不知道要吃啥，来上一碗蕃茄牛肉粉，真的比什么都治愈，酸爽开胃，百吃不厌哦😊 食材：米粉，牛肉（有牛腩的话更好）蕃茄 香菜 做法：1、米粉先用冷水浸泡半小时，再放沸水里面煮至变软，捞出过下冷水备用 2、牛肉切块放锅里炖熟，喜欢吃煮的比较烂的肉的话，可以炖久一点，牛肉炖熟之后，再加蕃茄块进去一起煮，继续再煮十分钟加入盐、香菜、和自己喜欢的调味品即可 3、米粉装在大一点的碗里，把蕃茄牛肉倒进去搅拌均匀便可开吃 蕃茄牛肉粉，酸爽开胃，营养美味，喜欢吃米粉的朋友，在夏天可千万不要错过哦[微笑]