这正宗东北吃法…… 从实用角度，因为东北气温低，饺子凉的快，容易粘皮。所以直接倒在桌上摊开。这是老早前的做法，那时候也没暖气，现在也有老人习惯这么吃，但起码是桌子上铺个一次性餐桌布。 直接倒桌上还用手扒拉，确实很倒胃口！ 我觉得，这个倒在桌子上吃，应该是很久以前的做法了，那个时候，煮饺子都是一大锅，普通家庭没有那么多的碗和盘，如果放在锅里，那饺子就会破掉，那就直接捞出来，倒到桌子上。 换句话说应该是，东北老一辈的做法，饺子凉的快，不坨在一起，现在这么做的应该不多了！ #时事热点头条说#