太好了，武汉人喜欢的武昌鱼、喜头鱼、胖头和草鱼都没有小刺了。这以后吃酸菜鱼就像三文鱼一样，可以大口吃肉了哈。 说真的，像顺德鱼生一类的草鱼刺生其实也蛮好吃的，就是不怎么敢吃，怕寄生虫哈。 下一个课题，能否，把草鱼也给整成安全的生食产品就好了啊。