大家好,今天回复一位酒店GM提出的问题,酒店行业中,酒店管理公司收取的管理费、集团市场推广费应计入酒店经营毛利GOP之上,还是GOP之下?
一、管理费
在酒店委托管理模式下,业主委托酒店管理公司来管理酒店,酒店管理公司会收取基本管理费和奖励管理费作为报酬。
通常管理费会分为两个部分:基本管理费和奖励管理费。
基本管理费通常是按照酒店总收入乘以一个百分比来收取。
奖励管理费是当酒店经营毛利GOP达到一定水平之后,从GOP中提出一定百分比例作为奖励管理费。
酒店一般只要开门营业,就会有收入,所以,不论酒店实际经营毛利GOP是否为正数,基本管理费基本都是要支付的。而奖励管理费就可以等到GOP业绩达到一定水平之后再支付。
有的酒店管理公司将基本管理费计入酒店运营成本,放在GOP之上,奖励管理费计入业主费用,放在GOP之下。
有的酒店管理公司是基本管理费及奖励管理费均计入业主费用,放在GOP之下。
二、集团市场推广费
酒店管理公司会向酒店提供市场营销(市场推广)服务。市场推广费通常会按总收入(或客房收入)乘以一个百分比来收取。
市场推广费计入酒店运营成本,在市场销售部费用中,放在GOP之上。
以上均为酒店管理合同中的重要条款,在酒店管理合同谈判的时候,业主与酒店管理公司双方应协商好。