茅台镇产的酒就是好酒吗?其实未必。 我们都知道茅台镇是中国的酿酒圣地,主要生产酱香酒。茅台酒就产于茅台镇,那么,茅台镇产的酒就是好酒吗?其实未必。 据统计,茅台镇的酿酒厂有三千多家,在如此多的厂家里,如何选择适合自己的好酒呢?行家:除了茅台,选以下四款就够了! 第一款:国台酒 国台酒的酱香味非常突出,口感醇厚,回味悠长。也号称是会呼吸的酱酒,酒瓶的上面部分有微小气孔,能让氧分子自由出入,从而使酒能持续生长醇化老熟,让顾客能更快地喝到更老的酒。 第二款:贵州大曲70 贵州大曲最早的时候是茅台内部的福利酒,贵大分为贵大70,贵大80,其口味属于比较清爽的,酱香味略淡,焦糊香突出,并且带有非常明显、舒适的花香和果香,属于另外一种风味,但是整体依然还是传统的茅系风格。 第三款:酱粮魂·珍藏15 酱粮魂·珍藏15拥有与茅台酒相同的地理优势,采用与飞天相同的糯高粱,赤水河的水,由赖弟强、冯小宁大师领衔的国家级酿酒团队,以茅台原版的酿造工艺酿制而成。酒体微黄透明,酱香突出,入口醇厚,层次清晰,诸味协调,回味悠长,空杯留香持久,丝毫不比53度的飞天差。 第四款:赖茅传承蓝 赖茅传承蓝是茅台系列酒中的明星产品,它的风味和茅台是非常相似的,其工艺也是向飞天茅台看齐,口感酱香浓郁,入口更加柔和清爽,而且口感更甜润,值得品鉴。