春季好物推荐之二——手工酿制桂花露#国医的精诚力量#
【性味归经】
桂花:味微辛、微苦,性温。
【功效】疏肝理气,醒脾辟秽,明目,润喉。
【主治】肝气郁结导致的胸胁不舒,龈肿,牙痛,咽干,口燥,口臭。
【食材】桂花,杏仁,冰糖
【步骤】
桂花露:桂花经蒸馏而得的液体。
【延伸美食】
1、主料:糯米25克、杏仁或市售杏仁粉20克,冰糖,桂花
2、辅料:冰糖适量。
3、杏仁片与糯米需预先泡透。
4、用料理机把杏仁片与糯米加适量的水打成浆。
5、过滤。
6、过滤好的杏仁浆液。
7、把杏仁浆液加进同量的水。
8、煮沸后加进冰糖。
9、待糖溶化后撒干桂花
下一步想吃什么?
玫瑰露啦
蝶豆花露啦
桃花露啦
洛神花露啦