元宵节也叫“上元节”。小时这天晚上家家门口挂着灯笼。小孩子们手提着各式各样的小灯笼在街上成群结队游逛，非常高兴。每个小灯笼里都用小蜡烛，而灯笼多数是纸的，一旦蜡烛燃烬或倒了，很容易把灯笼烧了。晚上吃的元宵，多是煮的，中午吃的元宵多是炸的。

那时元宵多是自家做。有各种馅，比如花生仁馅的把花生仁炒熟，擀碎擀细，用红糖或白糖和了，摊在菜板上，擀成片，厚度约一二厘米，压实，横纵切成色子块式的正方体小方块。提前把糯米面或黍米面或粘小米面摊放在簸箕里。把切成小方块的馅十几个（可多可少，根据技术和摇具的大小）放在笊篱里，往清水里一浸，让小方块都浸在水里，再将小方块往簸箕的粘面上一撒，分散开，然后用簸箕快速摇晃，让小方块都沾裹上粘面。摇一会儿，再将已沾上面的小方块用笊篱往水里再浸一下，再放在簸箕里摇，经过多次，小方块就逐渐变大，由方块形慢慢变成了圆形。当大小适中了，元宵也就制成了。根据人手和家具多少，一家人可以几个人摇，一个人专门用笊篱浸水，形成一条龙流水线。很有意思。我小时没少摇元宵。

现在有的元宵用手包，不再摇了，虽然快了，但失去了摇元宵的工艺和趣味。