秋冬季就是个干果小零食的季节
开心果司康融合了两种美味
吃了会开心的开心果酱司康
外脆里软，真的好好吃！
材料准备
低筋面粉200克丨盐1克丨糖25克黄油80克丨蛋黄1个丨泡打粉6克
牛奶70克丨开心果酱适量
操作步骤
1.低筋面粉、盐、糖和泡打粉倒入容器中，搅拌均匀
2.加入切小块的黄油，揉搓沙化
3.牛奶按压成团
4.用擀面杖按压成长方形，涂开心果酱，利用保鲜膜对折
5.重复2次，保鲜膜包起来冷冻30分钟倒入
6.180度预热，取出面团切掉四边，平分成小块
7.表面刷蛋黄液
8.放入烤箱，180度烘烤20分钟
