心脏是人体的“发动机”,想要它长久健康运转,饮食是关键。在众多肉类中,**鱼肉、鸡肉和牛肉被营养专家公认为“护心三宝”,它们低脂高蛋白,特别适合中老年人食用。
鱼肉:心血管的“清道夫”深海鱼(如三文鱼、鲈鱼)富含Omega-3脂肪酸,能降低坏胆固醇、减少血管炎症,预防动脉硬化。建议每周吃2次,清蒸或煮汤最佳,避免油炸。

鸡胸肉脂肪含量极低(每100克仅1克脂肪),却含有31克优质蛋白,有助于维持心肌健康。炖汤或蒸煮更能保留营养,搭配蔬菜更均衡。

牛肉富含铁和辅酶Q10,能改善贫血、增强心肌活力。选择里脊等瘦肉部位,炖煮或烤制,避免高盐腌制。

小贴士:护心饮食需搭配蔬菜、全谷物,并控制盐油摄入。坚持适量运动,心脏才能更年轻!