中国是农业大国，但过去一直以自给自足的小农经济为主，而西方国家则很早就实现了农业机械化，由于农业技术领域的不足，中国农田一度很难养活足够的人口，需要从国外大量进口粮食，随着袁隆平等一众农业科学家在田间地头不断研究，也让中国掌握了农业话语权，如今中国大豆更是嵌入了高产基因，以后再也不用大量进口了，看来这次美国农民损失大了，圈个有用，转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品，或为原料加工生产的食品称为转基因食品。