#秋天的第一只大闸蟹# 【阳澄湖大闸蟹开捕！天猫活蟹交易量同比增长35%】9月22日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。苏州市农业农村局三级调研员陆志荣透露，今年阳澄湖大闸蟹长势良好，预计全年大闸蟹产量在10940吨左右。蟹太太线上负责人刘凡表示，今年该天猫店铺大闸蟹卡券订单量从9月初就开始直线上升，相比去年上涨了35%-40%。“去年受疫情影响，有些消费者没能吃到大闸蟹。今年消费者热情很高，大闸蟹会迎来报复性消费小高峰。”大闸蟹品质好坏主要看两点，一是大闸蟹饲料质量，二是看大闸蟹生长环境，如水质等。