中国的饮食文化源远流长,品尝着一道美味可口的饭菜,不但是一种味觉的享受,而且会感觉心情也非常好,这就是美食的魅力,不要认为做菜是一件容易的事情,它需要的是色香味俱全,从第一眼看上去就能感觉出它的美味,这才是一道好吃的菜。
饮食文化作为中国文化的一部分,也是在发展中不断的创新和变化,很多创造性的菜品也是层出不穷,近期一位网友在饭店吃饭的时候,被一道菜惊讶到了,他把这个分享到网上,引来众多网友的围观,很多网友看了也是惊叹不已,
坐标陕西省,这是在一家饭店,这位男子领着几个远方来的朋友来吃饭,几个人坐下点了几道菜,然后问服务员有没有什么比较特色的菜,让服务员上一个特色的给几个朋友品尝一下。
不一会的功夫,服务员就捧着一盆绿植上来了,花盆是比较讲究的古董色,绿植长的也是非常的碧绿茂盛,服务员把这个花盆放到餐桌上,几个人都用一种不可思议的眼光看向服务员,都好像在疑问?都在吃饭,上一盆绿植这是什么意思?有什么讲究吗?
服务员始终微笑着,她不慌不忙的拿出随身带着的一个刷子,在花盆上方轻轻刷了几下,很快就露出一个白色的圆形东西,而且是用锡纸密封着,众人都目不转睛的看着这个花盆,很想知道里面是什么东西,服务员随后拿出一个刀子,在锡纸上轻轻划了两下,然后又用刀子把锡纸挑开。
首先看到的是冒着一道热气出来,这是一盆汤类,服务员用勺子在里面搅了几下,香气扑鼻,众人都没有见过这种吃法的菜,所以都看傻了,看那表情都想品尝一下这道菜到底是什么味道,这也太神秘了。
网友看到这一幕也是惊叹不已,纷纷留言评论。
这位网友说,这样会更好吃吗?我想知道那个长在上面的绿植起到什么作用,本来要二十的菜,搞出这样一下就变成两百了,这种嘘头除了贵,好像没有其他的作用。
这位网友说,这也是拼了,一道菜搞出这些花样,这也许是创意吧!感觉没有必要,食客讲究的是味道和绿色至上,好吃和健康比什么都重要。
这位网友调侃说,这就是人们常说的刨土找食儿吧!这个花盆是不是谁点的菜就要带走呢?这道菜的价格包含这盆花吧!我想知道这道菜的名字叫什么?
笔者观点:
这就是一种饮食的创意,简直就是一件艺术品,确实是非常的漂亮,而且上档次,但是一道菜的好不好,关键还是看它的味道,外面搞得再华丽,如果味道不行,也是一样不会被认为是一道好菜。
再者,我认为这也是一种过度装饰,容易给人的感觉就是华而不实,这道菜的价格贵就贵在外包装上,我感觉还是要实惠一点好,那些不必要的装饰真的没有必要。