2024 / 09 加州
当中秋遇上压榨季
在这金风送爽、硕果累累的季节里,我们迎来了甲辰年的中秋,这个中国人的传统大节。与此同时,2024年的压榨季也如约而至,这是艾鹭酒庄一年中最为绚烂的篇章。
今年的中秋,我身处美国,无法回国与家人团聚,心中充满了遗憾。然而,身为一个酒庄人,我身上肩负着使命,将艾鹭酒庄的佳酿带给世界各地的朋友,让他们在这个传统的节日里,也能感受到来自故土的美好。
压/榨/概/况
压榨季是繁忙的,九月、十月我们需要完成葡萄采摘、筛选、去梗、破碎和发酵等一系列工作,任务艰巨、工作繁重。
压榨季是喜悦的,葡萄藤经过冬季的休眠、春天的苏醒、夏日的成长,终于进入金秋的收获,一颗颗葡萄即将迎来它们的新生。经过去年的旺盛期,今年葡萄的整体收成趋于平稳状态。
压榨季是感恩的,感恩自然的馈赠和无尽恩赐,感恩酒庄同事们的辛勤付出,昼夜颠倒,加班加点,只为能在葡萄最佳状态时完成收获。中/秋/祝/福
虽然身处美国无法回国与大家共度中秋佳节,然而在这遥远的大洋彼岸,我依然心怀祖国,心系亲朋好友。在这中秋团圆之时,提前送上我最美的祝福,愿大家中秋快乐,阖家团圆,共享天伦之乐。让我们共同举杯,感受这浓浓的节日氛围。