记得第一次看周星驰的《食神》，讲到“黯然销魂饭”，当时并没有直接去讲这饭做的有多好吃，而是用评委姐姐的一滴泪来诠释。但是初恋只有一次，这种用法也只能用一次，如果再做，估计那就成败笔了。

在空闲的夏日晚上，慢慢走在回家的路上，看路上来往的行人，这个时候总会感叹人生的美好。气温开始升高时，总是没有什么胃口，不想吃油腻的饭菜，你们会不会也一样？所以今天和你们分享一道，我很喜欢的“幸福料理”，专治天热没胃口……

【芒果糯米饭】

芒果糯米饭算是泰国最经典的甜食了。将芒果和微咸的糯米饭混合在一起，边着椰浆一起送进嘴里，就能起到超魔幻的化学反应，芒果甜中带酸，而这酸味与裹上了香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比，所以天热这道做为主食也是清新爽口。

喜欢古贝的食谱，就动起来点个“在看”和“赞”吧~

【蒸糯米饭】1、准备200G的泰国香糯米，洗净，泡冷水一夜。

2、沥去水，冷水上锅。

3、大火蒸30分钟，如果怕不熟，可以夹起来试试。

【食材】

蒸好的糯米饭小半碗、250ML椰浆芒果1个、2勺白砂糖、1小撮盐【做法】1、芒果去皮切片。

2、芒果摆盘，然后将糯米饭倒扣在盘子里。

3、椰浆里调入白砂糖和一撮的盐，调均匀后，就可以把椰浆淋在糯米饭上了。

可以在芒果上也淋一些哦。

一道清爽可口的芒果饭就做好啦，是不是超简单，赶快有空的时候做起来吧！