茶叶在清朝曾一度是国家税收的重要来源支柱，清朝人制茶的几个简单小步聚：1人工进行茶苗种植 2进行采摘茶叶 3进行炒青，利用高温破坏酶的活性 4制作完成的茶叶被运送入库，保持干燥通风。 #喝茶# #文化#