来源：美食探索家

四月的脚步悄然而至，空气中弥漫着春天的气息，柳枝抽新，花朵绽放，一派生机盎然的景象。这个时候，很多人都开始调整作息，试图摆脱冬日的慵懒，可现实往往不尽如人意。身边不少朋友最近都在抱怨，熬夜加班让他们疲惫不堪，压力如影随形，睡眠质量大打折扣。早晨醒来不仅口干舌燥，甚至还会有口苦的感觉。其实，这并不是偶然现象，而是春季特有的身体反应，尤其是肝火过旺的表现。

按照传统养生的说法，春天是调养肝脏的黄金时期。如果肝气太过旺盛，整个人都会受到影响，睡眠变浅，眼睛干涩，甚至还会伴随烦躁不安的情绪。此时，调整饮食就显得尤为重要，合理搭配食物，不仅能降火养肝，还能改善身体的不适感。今天就来分享三道简单易做的春季养生汤，让大家在忙碌之余，也能享受食疗带来的舒适感。

民间有句老话：春天喝桑叶汤，清肝明目精神爽。这句话可不是随口一说，而是有一定道理的。桑叶自古以来就被认为是养肝护眼的好帮手，尤其是春天的新嫩桑叶，更是难得的天然保健品。它不仅能清热去火，还能缓解熬夜带来的眼干、头昏等问题。每当夜晚加班到深夜，眼睛酸涩得睁不开，第二天早上起床后又感觉整个人昏昏沉沉的时候，不妨煮上一碗桑叶汤，清香回甘的味道让人瞬间放松。

春天的餐桌上，自然少不了时令野菜，而荠菜正是其中的佼佼者。很多人小时候可能都跟着家人去田间地头挖荠菜，那股清香的味道，至今难忘。荠菜不仅富含维生素和矿物质，还被誉为“护肝菜”，有助于改善春季燥热带来的不适。与嫩滑的豆腐搭配，既能增加口感的层次感，又能补充优质蛋白，帮助调节身体状态。如果最近总是睡不好，感觉整个人浮躁不安，不妨试试荠菜豆腐羹。入口即化，汤汁醇厚，喝完之后，整个人都会感觉暖暖的，仿佛所有的焦虑都被这碗汤带走了。

如果你是个经常熬夜的人，那么可能对脸色暗沉、眼睛干涩这些问题已经见怪不怪了。长期用眼过度会导致肝血不足，而此时，最好的“搭档”莫过于猪肝和枸杞叶了。这两种食材搭配在一起，不仅能够补血养肝，还能有效缓解眼睛疲劳，让气色焕然一新。很多人害怕猪肝的腥味，其实只要处理得当，猪肝不仅嫩滑，而且还带着一丝淡淡的鲜甜味，与枸杞叶一起炖煮，汤色清亮，口感温润，喝上一碗，仿佛所有的疲惫都被抚平。

春天是养肝的关键时期，如果你也被熬夜、压力、肝火旺等问题困扰，不妨给自己和家人准备几道养生汤，坚持每周喝两三次，很快就会发现，整个人的精神状态都会有明显的改善。毕竟，健康是一切的基础，春天不养肝，一年都受罪。趁着时令正当，赶紧行动起来吧。