香港人也太会保养自己了吧,同事是位香港人,他都快60岁了,看上去却像40多岁的,一点都不显老,每天他都会在家自己煲好汤带公司来,他告诉我男人要多保养自己,给自己补补肾,肾好才能有精神有精力,看着他和其它同事对比,的确如此。今天分享给大家6款汤,益气补肾强筋骨,建议男人多喝。
一、黄精参归鸡汤我们对于滋补汤的渴望可是无比挑剔的:不仅要味道鲜甜香浓,让人回味无穷,还要补肾益气。这道黄精参归鸡汤和老公一起喝,对他也是益处多多!食材:生黄精干10克-15克、当归5-8克、党参10克、乌鸡半只、红枣5颗、枸杞10来粒
做法:
1、生黄精干用沸水浸泡10分钟,去掉麻味。
2、当归和党参用清水泡发10分钟,记得保留泡过的水哦。
3、把所有食材丢进汤锅,开启煲汤模式,炖上1.5-2小时。最后撒上枸杞,加盐调味,那个香啊!赶紧动手试试吧,保证让你一喝就爱上!
二、生蚝鸡汤食材:新鲜鸡半只、生蚝6-8只、黄芪、玉竹、党参各8-10克、红枣3-5颗、枸杞数粒、姜片一片
做法:
1、买生蚝的时候直接让店主帮忙把壳去掉,其它食材清洗干净后备用
2、鸡切大块,锅中倒入清水放入鸡块进行焯水,焯完水后清洗干净备用
3、锅中放入焯水后的鸡块、除生蚝和枸杞的所有食材,大火烧开后,把表面的浮沫撇去,然后盖上锅盖用小火慢慢的炖煮1.5个小时。加入生蚝和枸杞,再次转小火炖煮30分钟。炖煮完成后,根据个人口味加入适量的盐搅拌均匀即可。
三、牛大力杜仲黑豆猪腰汤食材:黑豆、猪腰、姜、葱、料酒、排骨、杜仲、牛大力、桂圆肉、黄冰糖、姜片
做法:
1、黑豆提前泡软备用,将猪腰洗净,切成薄片,去掉白膜。为了去腥,可以用少许盐和料酒搓洗,再用清水冲洗干净。排骨洗净切成小段。剩下食材清洗干净。
2、将猪腰和排骨放入锅中,加入适量的水,烧开后撇去浮沫。然后捞出排骨和猪腰,沥干水分备用。
3、在汤锅中加入适量的清水,放入焯水后的排骨、猪腰、姜片、葱结。加入黑豆、杜仲、牛大力和桂圆肉。大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢慢炖煮1.5-2小时。
4、炖煮完成后,加入适量的黄冰糖,调味即可。汤煮好后,捞出葱结、姜片以及中药材,将汤盛入碗中享用。
四、黑豆鲫鱼汤食材:鲫鱼1条、黑豆1把、黑芝麻1把、核桃1把、生姜、盐油适量做法:
1、先把黑芝麻炒香备用,把鲫鱼煎黄,加水烧开。
2、再加芝麻黑豆核桃一起煮20—30分钟,撒点盐或者再加点葱花就可以起锅。
3、一周喝2次,一家老小都能喝,十分鲜甜,这个家常菜很简单,养肾益精又能充盈脾血。
五、沙参石斛鲜鲍汤好喝到上瘾的石斛鲜鲍汤给恩爱夫妻们,老公老婆一起喝,身心舒坦夫妻相处更和谐。
食材:鲜鲍2只、石斛3-5克、沙参5克、鲜百合3克、陈皮1-2克、无花果2-3颗、莲子8颗、蜜枣1个 、排骨100克
做法:
1、鲜鲍去掉内脏刷干净表面黑斑去腥洗净鲍壳。
2、莲子石斛清水浸泡1小时。
3、所有食材装入炖盅加温水泡10-30分钟再炖。(可先加3/1勺鸡粉)(隔水炖汤鲜排骨盐水洗净血水可不焯水,冰鲜排骨要焯水洗净),隔水炖2小时后调味即可。
六、熟地黑豆素汤这款汤既能滋补肾精,又可以健脾养胃,男女都适合饮用!黑豆与熟地的搭配堪称完美。黑豆不仅能养肾养血、清热解毒,还能促进头发健康;而熟地则有养血滋阴、补精益髓的作用,让身体从内到外焕发活力。
食材:熟地、黑豆、麦冬、茯苓、淮山、核桃、腰果、枸杞
做法:
1、黑豆提前浸泡,泡软后备用,剩下食材清洗干净。
2、取一个汤锅,加入足量清水,将黑豆、熟地、麦冬、茯苓、淮山、核桃、腰果一同放入锅中。开火煮沸,撇去浮沫后,转小火慢慢煮炖约1.5-2小时。
3、炖煮完成后,加入适量的枸杞和冰糖,根据个人口味调节甜度。再炖煮10-15分钟。
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6款汤做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。