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人日,一家人吃海鲜庆祝

海鲜怎么吃最有营养,一定是蒸着吃,营养不流失。今天我们就去一个专门蒸海鲜的地方去吃海鲜朋友们大家好,我是丽菁,今天是初七

海鲜怎么吃最有营养,一定是蒸着吃,营养不流失。今天我们就去一个专门蒸海鲜的地方去吃海鲜

朋友们大家好,我是丽菁,今天是初七,是正月初七,又称“人日”,是中国传统节日之一。传说这天是人类的诞辰日,即人的生日。所以今天要吃面条,友友们,今天你们吃面条了吗。

既然今天是人的生日,我们也庆祝一下,一家人来到位于水果市场附近的一个海鲜店吃海鲜,这家店名就叫蒸海鲜,所有的食材都是蒸的,我还是第一次吃,口感如何,怎么个蒸法,谜底马上揭晓。

我们定了一个包房,在某个平台下单了一个套餐,入座后服务员就端上一口大锅,里面是大米,然后熟练的把锅放到桌子中间,点上火,在锅上面放上笼屉,蒸海鲜马上开始 ,先把活蹦乱跳的虾和皮皮虾放到笼屉上,这些小家伙不太听话,都蹦到锅外面,我们又给抓回来,都塞到锅里。这面服务员开始定时,只一小会,虾开始泛红,没有几分钟,定时到了,服务员过来把这些虾皮皮虾装到盘子里。接着蒸的是各种螺,这个蒸的所有食材都是原味的,我们各自调了一个汁,蘸着吃,别说还真是不错,非常好鲜美可口,在吃点蔬菜,这个生菜是耗油浇的汁,口感也不错。几分钟螺也出锅了,接着蒸鲍鱼和扇贝,扇贝做了处理,放了一些蒜蓉,这个是蒸的沙虫,据说蛋白质含量特别高,我也没吃出什么好。由于他家的海鲜都是鲜活的,所以海鲜确实味道很不错。海鲜蒸完,见证奇迹的时刻到了,锅下面的米已经熬成粥 海鲜粥,海鲜粥大家都吃过,

常规海鲜粥是用米和一些海鲜熬制。但是他家的海鲜粥是用上面蒸海鲜的水汽,流到下面的粥里,所以只看到粥没有海鲜,但是有浓郁的海鲜味道。我们每个人都吃了一大碗。粥盛出来,继续蒸蔬菜,蒸了娃娃菜,牛丸,还有荔浦芋头,来了北海最喜欢吃这个小白胖子,软弱可口,在蘸着这个料汁,好吃加倍。套餐里还有一份饺子,是玉米粒和肉还有虾仁,这个饺子是皮薄馅大,整体感觉他家的餐还是不错的,价格嘛,人均100左右。会吃的不错。当然酒水除外。