它明明身处广西，却处处飘荡着广府风情：街头巷尾的粤语呢喃、茶楼里的早茶香气、骑楼下的市井烟火……这座被时光眷顾的古城，既是岭南文化的摇篮，又是两广风味的熔炉，是桂地粤韵里的千年风华。
它就是地处在广西东隅，西江、浔江、桂江交汇处，隐匿着的一座“粤里粤气”的小城——梧州。千年的历史沉淀与地理交融，让它如同一块温润的宝石，既折射出广东的精致，又包裹着广西的野趣。
作为粤语和岭南文化的发源地，梧州本身就承载着别样的文化气息。梧州位于五岭以南，具有典型的岭南文化，所以老广州都快要消失的粤文化符号，在这里却还能见到。因为太过靠近广东，几乎人人都能说上一口纯正的粤语，早上还一定要喝早茶、吃点心，晚餐更是要吃烧腊，完了还要看广东台新闻……
从饮食上看，梧州人的口味可能更偏粤式。相比柳州的火辣，梧州美食更加清淡，然而对“酸嘢”的热爱、对辣椒的执着，又都是梧州口味里的广西标志。
一、一城分两广，千年话沧桑
梧州的传奇，始于“广信”二字。两千多年前，秦始皇南征百越，设苍梧郡，治所广信（今梧州）。汉代以降，广信成为岭南政治文化中心，珠江文明在此萌芽。至宋代，两广以广信为界，东为广东，西为广西，“两广”之名由此而生。尽管行政区划几经更迭，梧州却始终是粤语与岭南文化的根脉所在。
历史上，梧州曾隶属广东长达千年，直至20世纪中叶才划归广西。这段“身世”在城中留下深刻烙印：老街上巴洛克风格的骑楼群，与广州上下九如出一辙；龙母庙的香火与德庆同源；茶楼里的“一盅两件”更是广东人熟悉的日常。梧州人笑称：“梧州係广东味啦！”言语间，是对同根文化的骄傲，也是对历史交融的坦然。
二、在梧州，遍地都是“粤文化”的痕迹
广西人们普遍用“白话”交流，听起来与粤语较为相似，但具体片区与口音划分差异大且多，不过可以大致上分为：广府片、邕浔片、勾漏片、钦廉片四种。
而梧州刚好处在“广府片”粤语地区之中，口音是与广东话最为接近的。所以，即便是被划分到了广西多年，也并不妨碍当地人用纯正的粤语来交流，若是在外地，梧州人说的话，倒会让一些广东人误以为遇到了“老乡”。
三、骑楼城下，时光停驻的岭南旧梦
若要读懂梧州的“粤韵”，必先走进中国规模最大的骑楼城。22条街道、560余栋骑楼绵延4.6公里，南洋雕花、巴洛克穹顶、岭南灰雕在此交织，形成一座露天的建筑博物馆。午后，老人们摇着蒲扇在廊下对弈，粤剧的悠扬曲调从茶楼飘出，恍惚间仿佛置身民国广州的街头。
维新里的青砖巷弄，藏着梧州的“西关大屋”。趟栊门、镂花窗、斑驳的砖墙，记录着清末民初的维新风云。这里曾是梧州府衙、戏院、教堂的聚集地，如今虽繁华褪去，但明清古宅与民国洋楼错落交织，仍可窥见昔日“两广总督府驻地”的辉煌。巷尾一座废弃的天主教堂，哥特式尖顶已爬满藤蔓，却为古巷平添几分神秘。
向西行至金龙巷，梧州保存最完整的明清民居群落跃然眼前。青石板路蜿蜒曲折，镬耳山墙高耸林立，门楣上的灰雕花鸟栩栩如生。这些宅院曾住着盐商、茶商与丝绸巨贾，庭院深深处，仿佛还能听见算盘珠子的清脆声响。巷中一座百年私塾旧址，木匾上“明德惟馨”四字苍劲，诉说着梧州作为岭南文脉之地的底蕴。
登上鹤岗楼，梧州全景尽收眼底。此处曾是“梧州古八景”之一的“鹤岗返照”，夕阳西下时，三江碧水映着霞光，远处河东老城区的骑楼屋顶鳞次栉比，宛如一幅水墨长卷。楼旁的白鹤观，传说是仙人乘鹤登天之地，观内古树参天，香火缭绕，与鹤岗楼共同守护着梧州的风水灵气。
四、龙母庙前，香火缭绕的文化密码
梧州的“粤魂”，在龙母庙中得以升华。这座始建于北宋的庙宇，供奉着珠江流域共同的母亲神——龙母。38米高的龙母圣像俯瞰三江，每年农历十一月初一，粤桂两地信众纷至沓来，在袅袅香烟中祈求风调雨顺。庙中一块清代碑刻道破玄机：“龙母者，苍梧之神也。” 这份跨越省界的神祇信仰，正是梧州作为岭南文化发源地的明证。
庙宇依山而建，五进殿宇层层叠升，雕梁画栋间尽显唐宋遗风。正殿内的龙母金身雍容华贵，两侧壁画描绘着她驯服恶龙、庇佑渔民的故事。后山的龙母文化园，以青铜雕塑群再现百越先民的生活场景，潺潺流水穿园而过，更添灵秀之气。
五、殖民印记与山水诗篇
梧州的多元，不仅在于粤桂交融，更在于它曾是近代通商口岸的缩影。登上白鹤山，一座明黄色的英国领事署旧址矗立山巅。1897年梧州开埠后，英国人仅用“二十四千铜钱”便强占此地，建起这座中西合璧的建筑。拱形门廊、百叶窗与岭南灰瓦奇妙融合，如今虽人去楼空，但墙上的英文铭牌与地窖中的酒柜痕迹，仍诉说着殖民时代的屈辱与抗争。
若想逃离喧嚣，不妨乘船游览桂江一河两岸。从鸳江大桥出发，碧波之上可见系龙洲孤峰耸立，传说此岛是珠江的“龙脉锁钥”，岛上怪石嶙峋，古榕盘根，明代城墙遗址隐于草木之间。顺流而下至长洲岛，万亩桑基鱼塘星罗棋布，渔家小船穿梭其间，俨然一幅岭南水乡画卷。
六、博物馆与市井烟火
梧州市博物馆如同一部立体的城市传记。馆内珍藏的汉代羽人铜灯、南朝青瓷虎子、明代龙泉窑梅瓶，无声讲述着梧州作为“三江总汇”的商贸传奇。最引人注目的是一尊北宋鎏金舍利塔，塔身錾刻飞天乐伎，金箔历经千年仍熠熠生辉，印证了梧州曾是佛教东传的重要驿站。
而博物馆外的市井生活，才是梧州真正的灵魂。清晨的大东上路菜市场，摊主们用粤语吆喝着“平靓正”的河鲜；午后的中山公园，榕树下围坐着唱粤曲的票友；夜幕降临时，骑楼城夜市灯火通明，酸嘢摊的玻璃罐里泡着木瓜、芒果，淋上辣椒盐，酸辣脆爽的滋味勾住无数食客的胃。
七、味通两广，舌尖上的“小广州”
梧州人的一天，从一碗滴珠豆浆开始。白云山脚的冰泉豆浆馆，豆浆浓稠如脂，舀起成珠，落桌不散，佐以肠粉、糯米糍，是老饕心中“比广式早茶更地道的存在”。
午间，一碟纸包鸡揭开油纸，香气四溢——这道源自清宫的粤菜，以玉扣纸裹鸡油炸，鲜嫩如初，曾让民国食客惊叹“岭南不可不尝”。
入夜，市井烟火愈加热闹。上汤河粉的汤底用鸡骨慢熬八小时，粉条却是广西手切的爽滑，简简单单地上桌，懂行的老饕一看就知道这碗粉不简单；
龟苓膏微苦回甘，黑晶晶的龟苓膏口感有点像果冻，勺子敲一敲，duangduang~的，搭配椰奶、红豆等不同的底料，又是别样风味，清热祛湿、滋阴润燥，成了梧州人清热解毒的“甜品良药”；
街头小摊的牛肠酸，以酸梅汤炖煮牛杂，酸辣中带着罗汉果的甘甜，酱汁是灵魂所在，带着些许辣味，一口下去，疲乏的味蕾瞬间就被打开了！堪称“广西酸嘢与广式牛杂的私生子”。
更有葱油鱼、豆腐酿、六堡茶……梧州的美食江湖，既承袭了粤菜的精致，又暗藏广西的泼辣，让人一口坠入“两广味觉迷宫”。
八、宝石之都，水岸慢生活的双重奏
抛开历史与美食，梧州还有一张闪亮名片——“世界人工宝石之都”。全球85%的人工宝石产自于此，从切割、打磨到设计，产业链绵延数十年。每年秋季的宝石节，各国客商云集，为这座静谧小城注入国际化的活力。
漫步宝石城商贸街，橱窗内红宝如血、蓝宝似海，工匠手持放大镜雕琢戒面，阳光透过宝石折射出彩虹般的光斑。而在西堤路创意园区，年轻设计师将宝石与银饰、漆器结合，传统工艺焕发现代生机。
九、隐世秘境：梧州的山水馈赠
若时间充裕，不妨探访梧州周边的隐世秘境。向北驱车1小时，石表山景区的丹霞地貌气势磅礴，云海梯田如链似带；蝴蝶谷的溪流清澈见底，盛夏时节万千彩蝶翩跹起舞。向东至苍海湖，万亩湖面烟波浩渺，湖畔的唐代炳蔚塔倒映水中，塔影与晚霞共染一色，诗意盎然。
梧州是矛盾的，却也是和谐的。它用粤语讲述广西故事，以骑楼承载南洋记忆，凭三江水系串联起千年文明。若问梧州是广东还是广西？答案或许藏在龙母庙的香火中，藏在冰泉豆浆的浓香里，更藏在街头阿婆的一句：“后生仔，得闲饮茶啊！”——这里无需标签，本就是岭南大地最动人的混血之城。
