天气渐寒，有很多人出门的频率都变少了，毕竟这个时候保暖是非常重要的。
杨大妈可以说是反其道而行之，每天都要抽出很长时间在这周边的集市“逛一逛”。
这是因为杨大妈最爱吃柿子，现在正值柿子大规模上市时期，她每次去市场就是要看有没有。
杨大妈没有等太久，就买到了已经成熟了的柿子。
可是杨大妈还没吃几个，就发现丈夫把剩下的柿子都送给了子女们，并告诉她以后不能再吃柿子了，她的身体条件不适合吃这个。
丈夫表示，“有这些疾病的人，都要少吃柿子，你可得要注意了！”
这样的做法让杨大妈很不高兴，毕竟之前每年都可以吃一些，今年竟然不可以了。
吃柿子都有啥讲究？医生表示：患这3种疾病的人谨慎食用。
一、 柿子是宝，对身体有这么多好处柿子无论是在名字上，还是外形上，都和我们平时最常吃的蔬菜西红柿有些类似。
但是在口感方面，柿子就以其更甜的口感俘获了一众粉丝。
柿子带给人体的还好处，甚至会胜过其特殊的口感，让很多人一到柿子上市的季节，就会给自己和家人买上一些。
吃一些新鲜的柿子，可以增强人体的肺功能。
柿子中的水分含量比较高，而且属于是一种较为寒性的食物，吃进肚子里，就能做到清热润肺的功能。
如果自己正处于口腔溃疡的困扰之中，有可能新鲜的柿子就能帮助我们解决这个难题。
再就是柿子的各类营养物质较为齐全，比如果胶、维生素C等等，这些可都是人体每天必需的营养物质。
尤其是其中高含量的维生素C，可以增强心脏功能，这一点就可以说是苹果的上位替代。
前面提到了，柿子属于是一种寒性的食物，经常吃会让肠胃“不堪重负”，但是采用一种特殊的吃法，就能弱化这个缺点。
这种吃法就是将柿子和家里的面粉混合起来，然后再经过加热制作成为平常吃的的面食，就能让原本属于寒性的柿子转变为温性。
除了柿子果本身，同在柿子树上生长的柿子叶，加以利用就可以成为保证身体健康的“良药”。
柿子叶有着降血压的功效，我们可以取一些干柿子叶当作茶叶用来泡水，提前预防各类血压问题。
就连柿子上的白霜，也对口腔溃疡的预防有帮助。
有这方面困扰的朋友们，可以尝试一下这种“偏方”，没准就能让自己不会出现这种困扰。
二、 挑选柿子有“秘诀”前面我们提到了，柿子对于人体是有一定的好处的，不过前提是这些柿子都达到了成熟的状态。这就给我们在平时购买柿子时，出了一个难题。
不过好在有这些“秘诀”，可以让我们快速的挑选出已经成熟可以吃的柿子，让我们买回家之后不用等待就可以直接享用。
首先是看柿子的颜色。
一般还需要过一段时间才能成熟的柿子，颜色总是会有一点青色，这一点和西红柿非常像。
有些时候因为柿子表皮白霜的缘故，让我们很难判断柿子真正的颜色。
我们在挑选的时候，就应该轻轻的擦掉一些白霜，看看白霜下面的柿子表皮的颜色。
如果并不是前面提到的青色，呈现的是一种金黄色甚至有些偏红，就说明这个柿子已经完全可以直接吃了。
另外成熟的柿子和未成熟的柿子，在硬度方面有着非常明显的差别。
像是还需要过上一段时间，才能吃的柿子，触摸的手感就仿佛是在摸“石头”。
如果感觉这个柿子相对柔软，自然就已经可以吃了，买这种的绝对没错。
而且买柿子最好是买那些大的。
柿子和很多水果一样，中间都是有果核的，一些个头比较小的柿子，果核可能就占据了很大一部分，果肉并没有多少。
这样果肉不多的柿子，让人们吃起来肯定感觉到不够过瘾。
外形看起来就很大的柿子，果核虽然还是会比较大，但是果肉相对会更多一些，吃一个就能收获到足够的快乐。
三、 有这三种疾病的朋友们，尽量不要吃凡事都是有利有弊的，就像是一些药物，能够帮助人体免受一些疾病的伤害，但是还是会给身体带来不好的影响，柿子同样不例外。
前面提到的没有成熟的柿子，吃了之后，身体就有可能会因此不舒服。
然而成熟的柿子，对于某些人来说，同样需要忌口。
1. 消化能力较差的人
有一些水果，在未成熟时期，会携带着较多的鞣酸，这些水果中就包括我们这里提到的柿子。
相信很多人对于鞣酸会非常陌生，毕竟在日常生活中，我们很少会接触到这种物质。
从开始吃含有鞣酸的水果时，它就会一直给人体带来影响，首先就是会刺激我们的味蕾，让我们感觉到“涩”这种口感。
过量的鞣酸，让人体的消化出现困难，就感觉到很“胀”。
那些本来消化能力就差的人，再加上鞣酸的“捣乱”，身体不适感就会更加严重。
就算是柿子完全成熟，其中依然是会有一定的鞣酸，有消化问题的人最好还是少吃为好，尽量不要以身事险。
2. 胃寒的人
柿子属于是一种寒性的食物，不过可以在特殊的制作方式下，成为一种温性的食物，减少对身体的影响。
不过要是正常吃柿子，它给人体带来的寒，就会让很多人感觉到肠胃不舒服，甚至会出现胃疼的状况。
胃寒的人吃了这些寒性的柿子，还可能会有拉肚子等问题，导致身心都受到折磨，尤其是在夜间或许根本就没办法睡个好觉。
胃寒的人，最好还是就是能够克制自己对于柿子的喜爱，能少吃就尽量少吃。
如果平时经常出现拉肚子的情况，同样不能放松警惕，吃柿子千万不能吃太多。
3. 有糖尿病的人
很多人初次吃柿子，就被这种水果的甜味和软糯所吸引，之后就成为了柿子的忠实爱好者。
然而柿子是含糖量不低的水果，吃多了有可能会有血糖的问题。
柿子的含糖量大约在15%左右，这个数值说实话并不是特别高，但是依然不建议糖尿病患者食用柿子。
因为柿子的大小不一，小的有可能有二两左右重，大的则是有可能将近一斤一个。
尤其是柿子吃起来的口感会比很多水果要好，一次性吃掉一个柿子不是什么难题，如果吃的还是比较小的，一天甚至能够吃好几个。
这样就很容易会糖分超标，像是有糖尿病的人，在治疗阶段就需要对像柿子这些含糖量较高的水果有所节制。
不节制的吃柿子，就有可能让之前的治疗都“前功尽弃”，血糖问题会更加严重。
糖尿病人在吃柿子时，要想避免情况恶化，一次尽量只吃一小部分，而且在吃完柿子之后，就不能再吃其他的水果了。
还可以家里人一起分享一个柿子，既能让自己吃的满足，还能让家里人一同收获快乐，可以说是两全其美。
四、 吃柿子时，最好注意做到这几点1. 不要空腹吃柿子
人们在空腹状态下，胃里面的胃酸浓度会比其他时候高一些。
这个时候吃一些含有鞣酸的水果，就会和胃中的胃酸“结合”，尤其是水果中普遍还有难“处理掉”的果胶，这三样东西凑到一起，就成为了柿石。
人体消化起柿石来，困难会非常大，很多时候就是无法完全消化掉，最终只能将其排出体外。
在将柿石从胃里送到肠道时，柿石的大小，给肠道带来的损伤会有所差别，一些较大的柿石，甚至还有可能会引发一些肠道疾病。
2. 最好在饭后半小时内适量食用
柿子中含有丰富的果胶，如果在饭后食用，可以很好的刺激我们的肠胃进行消化，让这一餐饭中的营养，快速被我们人体吸收。
可是我们前面还提到了，柿子中的糖分比较多，就导致其热量会更高一些。
在吃完饭后，人体已经摄入了足够多的热量，为了不让自己热量摄入超标，最好将柿子切成小块，和家人一起分享最佳。
3. 不要和高蛋白的食物一起吃
柿子和面粉融合到一起然后经过高温加热，就会很好的解决掉柿子性寒这个特点，可以说是一种非常好的组合，减少人体对于柿子的“不适应”。
一些食物就无法和柿子有这样好的“化学反应”，反而会因为这二者的结合，给身体带来更严重的危害。
这其中就包括高蛋白的食物，因为蛋白质会和鞣酸进行结合，成为难以消化的块状物质。
这些块状物质在胃里，很难被消化掉，有可能还会直接给胃部带来负担，最终出现疼痛或者是拉肚子等问题。
总结相信有很多人都喜欢柿子这种水果，都在等着柿子上市的季节，好大快朵颐一番。
不过柿子不同于其他的水果，吃柿子时需要注意的事情有很多，大家一定要仔细一点，防止因为吃柿子不当，让自己出现健康问题。
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参考文章：
博览新闻 2024-10-22——一个柿子十副药？深秋季节吃柿子要注意这些
伊滨区管委会 2024-10-17——柿子正当季，注意这几点就可以放心吃→
科学辟谣 2024-10-18——食用柿子需注意 科学饮食破解谣言
39健康网 2024-10-21——晚上吃苹果等于吃毒药？提醒：这几类水果才不能碰
