进入冬季，不仅天气寒冷，还非常干燥。稍有不慎，就会遇上感冒、咳嗽。

因此，冬季润肺、养肺很重要。

分享几个“润肺高手”，冬天要多吃

1、梨

梨被称为天生甘露饮，有滋养肺胃之阴，润肠通便等功效，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E，钾、钙、镁等营养元素，无论生吃或熟食都可润肺，降火。

2、马蹄

马蹄味甜多汁，性味甘寒有降火、补肺凉肝、消食化痰的作用。对咽喉不适、口干舌燥等症能起到较好的缓解作用。

3、百合

百合入肺、心、胃经，可以养阴润肺、清心安神，是药食同源的养生佳品。而且百合中含有丰富的黏液质，对镇静咳嗽也有帮助。

4、白萝卜

白萝卜有着“小人参” 的美称，入肺、胃经，能消食化滞、顺气化痰，非常适合咳嗽、有黄痰的人群食用。而且它还含有干扰素诱生剂，有助于提高人体免疫力。

5、银耳

银耳是有名的“平民燕窝”，入肺、胃、肾经，能有效滋润肺部，缓解燥咳，还对皮肤保养大有裨益，让肌肤水润有光泽。

6、山药

山药不仅益肺气、养肺阴，还能健脾养胃，是不可多得的药食同源养食材。在润滑滋润呼吸道，增强肺部功能的同时，还为身体提供充足的气血滋养肺部。

黄芪银耳梨汤

准备材料：雪梨1个，银耳2-3朵，黄芪10-30克。

制作方法：

1、黄芪洗净后浸泡半小时，银耳泡发，雪梨切块去核

2、将所有食材放入煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮半小时即可。

黄芪补气健脾、补肺，加入银耳雪梨汤中能中和梨汤的寒性，很适合气虚有燥气，脾气不足的人食用。

甘蔗马蹄水

准备材料：马蹄150克、甘蔗500克、枸杞20克

制作方法：

1、马蹄去皮切块，甘蔗去皮切小段或切片。

2、将所有材料放入煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮20~30分钟即可。

甘蔗本身有甜味，不加糖也清甜，有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等作用，非常适合秋冬季节，是老少皆宜的一款天然甜品。

百合南瓜粥

准备材料：南瓜250克、鲜百合50克，粳米100克、冰糖适量

制作方法：

1、南瓜洗净去皮切丁，百合摘瓣洗净，粳米淘洗干净沥干水。

2、将粳米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后加入南瓜，后转小火煮40分钟后加入百合，继续煮20分钟后关火，焖10分钟即可。

南瓜百合粥不仅美味，还能增强免疫力，滋补胃脾，润泽肺腑，还有美容养颜的神奇效果。

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