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你有没有想过,自己的高血压是不是因为缺了某种重要的矿物质?很多人认为高血压和盐分直接挂钩,过多摄入盐分才会让血压升高。
确实,盐分过多的确能让我们的血压飙升,但是你知道吗?缺镁这个看似不那么被重视的矿物质,可能才是导致你高血压的罪魁祸首。

我在医院工作了多年,见过不少高血压患者,很多人都觉得只要控制好饮食,少吃盐,服用降压药,就能保持血压平稳,但是,很多时候,血压还是高得离谱,控制得不太理想。
这让我开始思考,为什么在常规的治疗下,患者的高血压并没有得到有效的控制?后来,我发现,原来很多患者并没有意识到,缺镁也可能是导致高血压的重要原因。

有一次,我接待了一个患者,她常年在医院里工作,由于工作压力大、生活节奏快,基本上每天都忙到很晚,她的饮食也不规律,经常是吃快餐,蔬菜水果摄入量少。
平时她并不觉得自己有特别严重的高血压症状,只是偶尔感到一些疲劳和乏力,然而,最近几个月,她开始频繁地出现小腿部抽筋的情况,尤其是在睡觉的时候,情况尤为严重。
每次都痛得她满头大汗,醒过来之后也没有办法继续入睡,这让她很困扰,于是她来到了我的门诊。

经过详细的检查,我发现这位患者的血压并不算特别高,但也已经开始出现一些波动,尤其是在晚上,血压值有时偏高,有趣的是,她的血液检查显示镁的含量比正常水平低了不少。
镁作为一种重要的矿物质,不仅能够帮助我们放松肌肉,减少肌肉痉挛的发生,还能够有效地调节体内的钠、钾平衡,保持血管的舒张与收缩,如果体内缺镁,肌肉就容易处于过度紧张的状态。
导致抽筋、痉挛等现象,尤其是在夜间,事实上,研究也表明,缺镁的人群中,肌肉抽筋的发生率要高出正常人群很多。

我还记得有一个中年男性患者,平时工作繁忙,压力大,长时间对着电脑屏幕,工作内容紧张,休息时间少,尤其是他对咖啡和碳酸饮料有些依赖,基本上每天都要喝几杯咖啡来提神。
然而,这种工作和饮食的习惯也让他的身体逐渐出现了一些问题,这位患者的血压早在几年前就开始偏高,经过调整饮食、服用降压药后,血压虽然有所控制,但他依然常常感到疲倦、精神不振。

最奇怪的是,尽管他每天的睡眠时间并不算短,但早上醒来时依然感到特别困倦,甚至在工作时常常打不起精神,心情也容易烦躁,这让他感到很困扰,便来到我这里寻求帮助。
检查结果显示,除了血压稍微偏高之外,这位患者的体内镁含量明显低于正常值。

我详细了解了他的生活习惯,发现他长期依赖咖啡因来提高精神状态,实际上,这种过度依赖咖啡的做法不仅损害了他的睡眠质量,还加剧了体内镁的流失。
咖啡因本身就是一种利尿剂,它会促使体内镁、钾等矿物质流失,长时间下来,便容易造成缺镁的情况,而缺镁又会影响神经系统的正常运作,导致我们容易感到疲倦、焦虑,甚至精神不集中。

如果你问我,哪些食物最富含镁,答案必定是绿叶蔬菜,记得有一位45岁女性患者,她长期饱受高血压的困扰,每天依赖降压药来维持血压水平。
她的饮食中几乎没有绿色蔬菜,反而偏好一些高油脂、高盐分的快餐食品。她觉得蔬菜麻烦,不喜欢吃,于是,她的血压持续偏高,药物效果逐渐减弱。

我给她推荐了增加一些富含镁的绿色蔬菜,比如菠菜、羽衣甘蓝、苋菜等,她开始慢慢加入这些蔬菜到自己的饮食中,不仅改善了她的血压情况,甚至发现自己的精神状态和体重也有了明显变化。
她自己也很惊讶,原来简单的蔬菜就能带来这么大的改变,她说,起初她不敢相信,后来才意识到,原来绿色蔬菜不仅富含镁,还有丰富的抗氧化物质,可以有效保护血管,帮助调节血压。

这些绿叶蔬菜之所以被称为“天然抗高血压药物”,是因为它们富含镁、钾、钙等矿物质,能帮助改善血管的舒张性,降低血压。
而且,绿色蔬菜的热量低,纤维含量丰富,有助于控制体重,对于高血压患者来说,它们是理想的食物选择。
最令人惊讶的是,长期坚持食用这些蔬菜的人群,血压水平会逐渐稳定,且不再那么依赖药物。

坚果,可能是大家最常见的健康零食之一,但你知道它们对高血压的影响有多大吗?
在我的门诊中,曾经有一位年约60的男性患者,他长期遭受高血压困扰,吃过不少药物,但血压始终无法有效控制。
通过进一步了解他的饮食习惯,我发现,他平时经常吃些油炸食品和肉类,但几乎不吃坚果这类富含镁的食物。虽然他曾听说过坚果对健康有益,但从来没重视过它在调节血压方面的作用。

我建议他在日常饮食中加入坚果,尤其是杏仁、核桃和腰果等,这些坚果不仅富含镁,而且含有丰富的抗氧化物质和健康脂肪。
果然,在调整了饮食结构后,几个月内他的血压得到了显著的改善,而且他自己也表示,身体感觉变得更加有活力,精神状态也变得更好了。

坚果对健康的好处不仅仅限于降低血压,它们富含的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,有助于降低坏胆固醇(LDL),同时提高好胆固醇(HDL),这一点在血脂水平较高的人群中尤为重要。
坚果中还含有的镁成分,能够帮助调节钠的排泄,进而起到稳定血压的作用,如果你把坚果作为日常饮食的一部分,你会发现,除了对高血压的控制外,它们还能提高你的总体心血管健康。

通过这几个案例,我们可以看到,缺镁对血压的影响远远超出我们想象,当我们忽视镁的作用时,可能会忽视高血压的根源。
特别是在一些现代职场人士和长期依赖药物治疗的患者中,镁的缺乏可能是导致高血压持续恶化的一个关键因素。
因此,及时补充镁,保持健康的饮食和生活习惯,才能有效地管理高血压,确保身体处于最佳状态。

以上内容仅供参考,若身体不适,请及时咨询专业医生
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[1]张泓,冯少馨,陈秋华,等.老年高血压伴肥胖病人直觉饮食现状及影响因素[J].循证护理,2024
