西湖醋鱼:是在宋初的时候开始制作的。这个名字让人觉得有些酸涩,但实际上,这道菜的味道很好,那是一种让人回味无穷的味道。西
淮南牛肉汤是一种很有特色的名菜,隶属于徽菜族,位于安徽省淮南市一带。淮南牛肉汤以其鲜美、浓香为特点,具有酸甜苦辣之分。原
烤鸭是北京、南京两大城市的特产,隶属于北京、金陵两大城市,因其颜色鲜红、肉鲜嫩、味浓、不油腻而享誉海内外,被称为“天下美
中国是一个由56个小家族组成的大家族,每一个家族都有其独特的风味。吃东西前有期待,吃完后有怀念,吃东西也要讲究环境,环境
在中国的食物中,有一种叫做烤味型的食物,比如就是烤鹅、烤鸡、烤肉、烤蔬菜等等。烤肉很有可能起源于加勒比海。在很久很久以前
火腿和火腿肠,虽然只差一个字,但是这两食物不管是做法还是味道,都截然不同。火腿指的是经过盐渍、烟熏、发酵、干燥四道工序加
“佛跳墙”可以说是中国美食集合体,制作和烹饪都有很高的技术含量,需要将每一种食材都按照不同的比例进行烹饪,再加入冰糖,生
煲仔饭是两千多年前从中原传下来的一种美食,《礼记注疏》中有“八珍”之说,一珍二珍,其制作方法与锅子饭如出一辙,不同的是,
传说赵匡胤他在少年的时候,过着非常穷困潦倒的日子,时常衣食无着。一次,他很饿掏了掏兜里,发现自己什么都没有,只能眼睁睁地
从印度引进四川,时间最晚可追溯到东汉末年。自古以来,四川就和印度有着贸易往来,但因为山地地形的原因,以及部落之间频繁发生
夏天来了说到美味的水果,必不可少的就是西瓜,西瓜作为一种广受欢迎的水果,是夏天家家户户一定会买的美食之一。从古代就开始传
元宵节,也是过年以后的一个相对重大的节日。古代也把这个节日叫做“上元节”,人们还会举办大型的花灯活动来纪念它。现在,已经
传说这一锅胡辣汤起源于北宋末期,那时的皇帝宋微宗喜好风月,对军事政务一窍不通,但对琴棋书法、饮食玩乐等无所不通通。那一年
签名:爱过的萌宠