如果天天大鱼大肉的多无聊多没劲，你们说是不是？那所以今天大叔来做道清淡口的，但味道一点也不输各类荤菜的，偶尔也换换口味、
说到土豆，它可真的是一种怎么做，怎么好吃的食材。煎、炸、炒、烤、炖，就没有土豆不好吃的做法！土豆这种食材，在菜里无论是做
每到了天儿转寒的日子，大叔总带一瓶家里熬的秋梨膏到单位，兑上凉白开用筷子搅和片刻，我们这一块小天地便洋溢着淡淡的梨香味儿
秋天的吃食里，有很多值得惦念的东西，但是大叔最想要的是，闭上眼把它放进嘴里的那一刻，就能立即体味到三秋桂子、十里芰荷以及
平菇是菜场里的路人甲，对于大叔来说，平菇并不算菌类，而是一种菜，一方面是因为大部分我们喜欢的菌类都是野地里长出来的，而且
近日坚持每日睡前背上一首古诗助睡，其中张籍的《秋思》让我起了一番感慨，以前我们的整个生活都很缓慢，所以我们珍视每一次难得
从本期开始，大叔将推出全新板块：“每周一菜”，争取每一期都请一位粉丝教大家做一道简单易学还好吃的家常菜，让你轻轻松松学会
生活中唯有美食和美景不可辜负，豆腐是生活中最常吃的食物，不但营养很高，价格也是超级实惠，还有丰富的做法，有什么理由不多吃
烧烤对我来说，最诱人的永远是裹着胭脂萝卜、葱花以及元荽的豆腐干，这三样东西，缺了一样都会觉得生命残缺，灵魂不完整。小时候
土豆是我们最长吃的食材，它不仅可以单独炒菜，还可以当作配料，它也非常容易存，不会轻易坏掉，而且价格相对便宜一些，做法也非
自从我熬制了第一锅卤水后，猪耳朵这种下饭下茶神物，家里基本就没有缺过，而卤水也会越来越醇厚味香，下一期大叔我要写的冷吃鸡
曾有人这么评价过：辣子盒一定是西府的辣椒好，香而不辣，所以有了著名的油泼辣子，辣子在当地就是一道菜，现在要介绍的辣子盒，
今天是个好日子，大叔来说说山芹菜，论起来，它们的区别，要比狗和狼的区别更多，好歹狗和狼还算同一属的。山芹菜可算是野菜里口
兔子颜值比猪高，兔肉味道不说比猪肉好，但也绝不逊于猪肉。兔肉号称百味肉，与什么菜同做就是什么滋味。大叔曾经在一位亲戚家吃
又到了开始吃野菜的季节了，不少朋友已经按捺不住心中的激动，开始到野地里寻找野菜的踪迹了。大叔跟你谈一种比较贵的野菜——刺
如果你和湖南人一起去吃火锅真的需要勇气，昨天大叔和湖南朋友一起去吃海底捞，锅底直接点最辣的，怕不过瘾，还得备注特辣，我看
9月第一个双休，去了大姑家一趟，睡了几个安心舒适的觉，最近经常加班，晚上十点以后下班是家常便饭，下班太晚就导致睡觉晚，睡
记得第一吃酱香饼是小时候妈妈买回家的，当时整个房间里都充满了酱香味。我被馋得不行，在吃饭前就偷偷尝了一个，饼冒着热气，特
相信很多小伙伴也和我一样爱吃韭菜馅饼吧？那么今天我就把韭菜馅饼的做法分享给你们，可能我家的做法与以往的不同，但是绝对更简
天气凉了，无论是一锅热气腾腾的酸菜白肉锅子，还是浆水里咕嘟咕嘟的老豆腐，在巴蜀逢冬时令必不可少的酸萝卜老鸭汤，云贵高原上
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