在潮汕朋友家吃过一次,真的被惊到了~经典潮汕味道,胡椒牛肉煲,上桌秒光满口留香!真的有被惊艳到,牛肉超鲜嫩,满满的胡椒味
肉酱拌面使用的食材最主要的就是肉酱,大家可以根据自己的喜好来制作。我一般都会使用五花肉,五花肉的肉质比较鲜美,肥瘦相间吃
港式小吃咖喱鱼蛋,自己在家做,比买的还好吃,配上番茄酱,简直是无敌了,而且便宜实惠,喜欢的赶紧试试哦~鱼蛋通常是指鱼丸,
糖醋藕有健脾开胃、增强食欲、增强免疫力的功效,藕中所含的维生素c和蛋白质一起发挥效果,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,
今天分享一道在家也能做的虎皮鸡爪,哈哈...以前总感觉做起来很难,怕起不了虎皮,没想到第一次做就成功了,软烂脱骨,做了一
一大早去超市买了鸭肉和酒酿,说做咱就做。这是一道做法很简单的炖菜,又非常诱人,非常适合在家露一手。配料表里有两种调料是因
鸭胗主要由肌肉组织组成,富含蛋白质,而且铁元素含量较丰富,具有消食导滞、保护视力、补铁的功效。1、消食导滞:鸭胗中含有的
鱼头煲是一道有着悠久历史的传统粤菜,其起源可以追溯到清朝时期。当时,广东地区的渔民们捕获了大量的鱼类,为了充分利用鱼身,
草鱼味甘、性温,入肝、胃经,肉质鲜嫩、细腻,营养价值比较高,具有健脾开胃、增强体质、维持心脑血管健康、促进消化、支持神经
牛肚,又称牛百叶或牛胃,是黄牛或水牛的胃,具有保护胃黏膜、健脾养血、补益身体的功效。营养价值方面,每100克牛肚含有83
茶树菇含有大量的蛋白质,而且含脂肪量较低,其中还含有人体不能合成的8种必需氨基酸,因此人食用后不仅能够强身健体,而且在一
这道菜是一道著名的地方佳肴,属于川菜。具有色泽深红、筋韧辣香等口味特点。有润燥、补虚、止渴止血之功效。香而不腻满口留香,
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,可以用来制作糕点、月饼、面包等馅料,或撒在糖葫芦、面包等食物的表面,以增加口味和装饰表面,原料
梅菜属于腌制食品,是用鲜梅菜为原料腌制后,经多道工序制成。具有清热解暑、健胃消滞、清肝明目等功效。1、清热解暑:梅菜性凉
红豆又称相思豆、美人豆,还有个很凄美的传说故事,相传汉代闽越国有一男子被强征防守边境,他的妻子整天在家盼望着他回来,和他
鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌,学名为珊瑚菌。子实体直立,一般高为数厘米至十几厘米,状如扫帚或珊瑚,又像很小的鹿角。1、防
此粥以药食结合,经常食用对身体的一些小毛病会有所改善。其中芡实含有丰富的淀粉,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、
绿豆薏仁百合汤的功效一般能够解毒利尿、能够利湿健脾、能够清心安神。主要成分包括绿豆、薏仁、百合,具有多种功效作用。1、清
签名:拥有多年的烹饪经验,了解各类食材的营养和烹调方法。