油炸小吃几乎家家必备，记忆里每到腊月二十九的这一天，家家户户都会做一些油炸的食品，有炸丸子、炸红薯、炸豆腐等等，
立春是二十四节气中的第一个节气，立春是民间重要的传统节气之一，按照中国饮食习惯，每个重要的节日都少不了其特有的传统美食，
炒米饭是一道来源于粤系菜的家常菜品。主料是米饭、鸡蛋、葱、胡萝卜等，还可以根据自己的口味添加其他配料，主要烹饪工艺是炒。
河南作为中原大省，是中华文化的摇篮，在几千年的历史演变中，全省18个地市，在各个地方都有自己的特色美食，今天作为河南人，
大骨汤是鲜香味浓的一种高汤，有极其丰富的营养，那你知道配上莲藕也是别有一番滋味儿呢，想想都让人流口水……，一锅香喷喷的莲
“星灿乌云里，珠浮浊水中”意思是说：汤圆煮浮在汤水中，好比灿烂星辰点缀在乌云中。再过几天又到了一年一度的元宵佳节，元宵节
过了春节就是元宵节，而元宵节自然少不了的就是吃元宵！在不少人的意识里认为元宵就是汤圆，汤圆就是元宵，东西相同只是换了个名
最近刷抖音看到刘亦菲说到淄博酥锅，瞬间引起我的食欲，特意去搜索关于酥锅的做法，准备来一个简单版的酥锅。据查资料可知淄博酥
传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华；旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花；瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕；个中滋味谁得知，多在僧家
马上又要过年了，你是否还会记忆起那蒸花馍时缭绕的烟火。区别与南方的蒸年糕，爱好面食的北方人，在春节这个重要的节日也是不愿
辣椒炒肉这道名菜在湘赣大地各家菜馆的菜单上必然占有一席之地，如果你不知道点什么菜的话，辣椒炒肉必然是首选，虽然各地炒法各
现在正是吃蜜薯的季节，蜜薯深受人们的欢迎，在街头看到烤蜜薯的，如果不吃上一个的话，都不会舍得离开。蜜薯，又名返蜜地瓜，它
饺子是北方地区年夜饭的主角，因为形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕，有的人家还会在饺子中包硬币，谁吃到
如果为春节赋予一种颜色，那一定是红色；在白茫茫的大地上，一点点红灯泛起，总给人一种温暖，其实在北方的大部分地区很少能看到
在中国人的意识里，凡事都需要有个寓意。出个门要看黄道吉日；选个车牌要看数字是否吉利；就连生孩子都要选个好的生辰八字。而要
提到饺子中国人都不陌生吧！饺子是中国传统食物，以面皮包馅，形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺等，
掐指一算，还有不到一个月就要过年了。年关将近，年味愈浓，以下这些年货你都准备好了吗？第一类年货：肉类1、猪肉：很多地方过
四川有麻辣鲜香的腊肉，江西有让人回味无穷的客家酿豆腐，江苏有文明各地的鸭血粉丝汤......这些足以称得上是舌尖上的美食
“面筋，烤面筋，香辣可口的面筋……” ，每当我们穿梭在夜市摊里，总是会被一阵阵烤面筋的叫卖声所吸引，目光不断往返于那炭火
不知大家有没有发现我们已经介绍过的南京夫子庙秦淮小吃、苏州玄妙观小吃都是位于江浙沪地区，其实中国“四大小吃”中的老三和老
签名：食为生命，品为责任，安为初心，全为目标
