马上年底了，

有很多朋友的胃开始隐隐作痛，

可能是临近年底，

工作压力太大

饮食又不规律，让挤压日久的胃

病开始复发了。

胃，乃五脏之本“喜润恶燥”。

《黄帝内经》里面说过这样的话：

“五脏者，皆禀气于胃”，

五脏里的营养都是从脾胃而来。

因此，胃

需要我们小心呵护。

在中医理论中，胃被视为“阳腑”，

这意味着它具有阳气的特性，

如活跃、温暖、推动等。

然而，

胃的正常运转不仅仅依赖于其阳气特性，还需要阴气的凉润来平衡。

胃阴，即胃中的阴气或津液，

对于食物的消化和吸收至关重要。

当胃阴充足时，

它能够保持适当的湿润度，

有助于食物的软化、分解和转运。

同时，

胃阴还能滋养胃黏膜，

维持其正常功能。

相反，

如果胃阴不足，

胃就会失去其凉润的特性，

变得干燥、灼热，

进而影响食物的消化和吸收，

甚至导致一系列胃部疾病。

为了保持胃阴的充足，

我们可以多食滋阴润燥的食材。

那么，

都有哪些食材可以滋阴养胃呢？

我们不妨试一试下面这些食材！

小米

【性味归经】

味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，

具有健脾和胃、补益虚损、

和中益肾、除热、解毒之功效，

小米是一种营养价值很高的粮食，

富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、

维生素B、膳食纤维等多种营养物质，

易于消化、吸收，

有助于改善肠胃消化功能，

修复胃黏膜。

特别适合肠胃疾病患者食用。

山药

【性味归经】

味甘、性平，入脾肺肾三经，

具有健脾养胃、补肺益气、

补肾涩精等多种作用。

山药富含蛋白质、膳食纤维、钾、维生素C等营养物质，

还含有山药皂苷，

具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用，

能帮助预防肠胃疾病。

煮熟、蒸熟、炒熟等烹饪方式都可以，

对于牙口不好的老人和小孩，

山药泥是一个不错的选择，

口感鲜美，容易消化。

南瓜

【性味归经】

味甘，性温，入脾、胃、小肠、心经。

《本草纲目》中记载:

甘、温，无毒。《随息居饮食谱》：

早收者甘，温；晚收者甘，凉。《本草求真》

中记载:入脾、胃、肠。

白萝卜

【性味归经】

性凉，味甘、辛，入脾、胃、肺经，

具有清化痰热、消积导滞、

下气宽中的功效。

白萝卜不仅润肠通便、缓解胀气，

还有良好的肠胃调理作用。性温和，口感醇厚，价格便宜。

可以煮熟食用，也可以做成萝卜汤，

都很养胃。

红薯

【性味归经】

性平、味甘，入脾、胃、大肠、肾经，

具有补中和血、滋补肾阴、健脾益胃、

宽肠通便的作用。

红薯味道甜美，

一直是喜欢甜食的人

保养肠胃的首选食品。

建议选择红薯粥、烤红薯、

蒸红薯和红薯干等食物。

当然，除了食养，

我们也需要注意生活规律

和情志调节

中医认为情志因素与脏腑功能密切相关。保持心情愉悦、

避免过度焦虑、

紧张等不良情绪，

有助于维护胃阴的平衡。

作息规律：

保证充足的睡眠时间，

避免熬夜、过度劳累等不良生活习惯，

有助于恢复和保持胃阴的充足。

文明德

图小育儿

心山育明德理解的节气四季，物候自然里的妇幼保健