嫩蒸鸡腿卷:鸡腿这样做,香嫩爆汁超下饭!

路路聊美食 2024-12-25 12:29:00

嫩蒸鸡腿卷,绝对是一道能惊艳味蕾的佳肴!鸡腿肉经过精心烹制后,变得又香又嫩,每一口都饱含着超多的汁水,那滋味,简直绝了!用来下饭,瞬间能让平淡的米饭焕发出诱人的光彩,让人食欲大增。

by爱做饭的银珍珠

食材

其制作食材简单,主要就是鸡腿以及常见的调料,如生抽、蚝油、淀粉、白糖。

做法

制作过程也不复杂,先将鸡腿去骨,然后加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、半勺白糖进行腌制,让鸡腿充分吸收调料的美味。

接着把去骨鸡腿卷起来,再用锡箔纸包裹好,放入空气炸锅中,以 180 度烤制 20 分钟,待出锅后切成块,一盘香嫩可口的嫩蒸鸡腿卷就完成了。

这道菜无论是作为家庭日常餐食,还是招待亲朋好友,都一定会收获满满的好评。

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