香糯的红薯淀粉煎饼，那滋味简直绝了！外酥里糯，一口咬下去，Q 弹软糯伴随着香辣气息在口中散开，满满的童年味道，好吃到停不下来。它比路边摊的更诱人，上桌瞬间就能被扫光。
食材红薯淀粉、清水、鸡蛋、辣椒面、韭菜、鸡精、盐
做法制作时，先将一碗红薯淀粉与适量清水混合，加入一个鸡蛋、一勺辣椒面、少许韭菜碎、鸡精和盐搅拌均匀成面糊。
接着，热锅倒油，油热后倒入面糊，煎至两面金黄，再慢慢卷起来，出锅切成小段即可享用。
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香糯红薯淀粉煎饼：一口回到童年
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