春季限定!零失败的6款营养低脂汤,在家轻松拥抱春天滋味

朱圆圆爱美食 2025-03-24 13:56:11

“迟日江山丽,春风花草香。” 春天来了,天气渐渐回暖,在这样美好的春日里,还有什么能比来上一碗清爽又营养的汤更惬意的呢?

今天就为大家分享 6 款简单易做、口感绝佳的春季汤品,它们不仅高蛋白,还极具饱腹感,让你足不出户,在家也能轻松拥抱美味与健康,品尝春天独有的滋味。

丝瓜花蛤汤

1. 材料:丝瓜、花蛤、姜、葱、蒜

2. 做法:丝瓜切块,花蛤洗净。锅中加油,放入姜葱蒜炒香,再倒入丝瓜翻炒。丝瓜好了后,倒入开水,煮沸后倒入花蛤,煮至花蛤开口,再加入盐调味,撒上葱花即可。

萝卜丝煎蛋汤

1. 材料:白萝卜、鸡蛋、葱、枸杞

2. 做法:

① 白萝卜切丝,放到锅里翻炒,炒到软,盛出。

② 鸡蛋煎成荷包蛋,再倒入开水煮沸,然后,倒入萝卜丝,煮2分钟

③ 加入盐,调味,撒上葱花和枸杞即可。

番茄菌菇豆腐汤

1. 材料:番茄、金针菇、豆腐、鸡蛋、葱。

2. 做法:番茄切块,豆腐切块。锅中加少量油,倒入葱白和番茄,翻炒一下,直到软烂出汁,再加入开水,水沸腾后,加入金针菇和豆腐,淋入蛋液,搅拌。最后,加入盐和葱花,调味。

西兰花虾仁汤

1. 材料:西兰花、虾仁、白玉菇、鸡蛋、姜葱。

2. 做法:

① 西兰花切小朵,虾仁洗净。锅中加油,炒香鸡蛋后盛出。再倒入葱白姜丝炒香,然后加入虾仁白玉菇翻炒。 倒入开水,煮沸后,倒入西兰花和鸡蛋,中火煮3分钟,加盐和胡椒粉拌匀。

菌菇火腿豆腐汤

1. 材料:蟹味菇、火腿、豆腐、葱、鸡蛋

2. 做法:锅中加油,爆香葱白,加入菌菇和火腿翻炒,加水煮开,放入豆腐,淋上蛋液,拌匀。然后,倒入水淀粉煮至浓稠,加入少许盐、生抽、胡椒粉、葱花,调味即可。

玉米山药萝卜汤

1. 材料:玉米、山药、胡萝卜、葱、枸杞

2. 做法:玉米、山药和萝卜切块。锅中加油,放入胡萝卜翻炒,再倒入清水,加上玉米和山药,中火煮15分钟。加入适量盐,撒上葱花和枸杞,拌匀。

这六款汤品不仅简单易做,而且营养丰富,适合春季饮用。希望大家都能在家中轻松复刻这些美味汤品,享受健康又美味的春日时光。记得根据个人口味调整配料和调味哦,祝你烹饪愉快!

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