1个月把气血补回来,多喝这5道汤!

明亮尝遍美食 2024-11-15 01:26:39

现在社会压力太大了,总是气色不好、四肢冰凉、皮肤暗沉粗糙、满脸雀斑、姨妈量少,或者经常感觉不在状态,却说不上哪里问题的姐妹注意了!这可能是气血不足的表现。

中医认为,气血是维持人体生命的物质基础。气血充盈,五脏六腑才能协调运行;气血两虚(气亏和血亏),人就会体虚多病。

女性的养生离不开对气血的调养,气血不足怎么调理呢?通过饮食调理是最合适的,跟我一起喝这5道汤,一个月把气血补回来!

01

黄芪当归排骨汤

经常熬夜的姐妹,是不是面色发黄,经常疲倦乏力,提不起精神,这是气血虚的表现,在月经来的前一周,我都会炖这个气血双补汤来喝,对气血虚的姐妹来说很合适~

【材料】:排骨150g、当归2片、党参5g、黄芪3片、红枣5颗、枸杞一小把、桂圆10g

【做法】:

①买新鲜的排骨回来焯水备用;

②排骨放入炖盅,加入除枸杞以外的食材,倒入热水隔水炖2小时;

③炖好前半小时放入枸杞,最后加点盐调味,一碗气血双补排骨汤就完成了。

02

黄芪党参乌鸡汤

漂亮的女孩气血足,女孩子想要显年轻,漂亮,补气血很关键,气血充盈面若桃花!

当归、党参、黄芪调气血不足、脾气虚,乌鸡补益气血,一起煲汤香甜不油腻! 四肢乏力,姨妈过后我都会煲来喝,暖心又暖胃,睡得香皮肤也越来越好啦~

【材料】:当归5g、党参5g、黄芪5g、红枣5颗、枸杞适量、乌鸡200g

【做法】:

①所有食材洗净,乌鸡加姜片焯水备用;

②所有食材放入炖盅隔水炖煮2小时,最后倒入枸杞和盐调味即可。

03

党参黄芪鸽子汤

一鸽胜过九只鸡,鸽子营养丰富,对女孩子补气血很好,气血是人体的根本,气血足则身体健康,反之刚体虚多病。

鸽子不用焯水,也不用放料酒,用这个做法炖出的鸽子,不仅不腥不老,还保留鸽子最原汁原味,且营养翻倍!

女孩子在经期结束后,每周煲一次,搭配这些药食同源的食材,对女孩子很友好,恢复元气,养出好气色~

【材料】:鸽子、党参、黄芪、玉竹,红枣,无花果、生姜,枸杞

【做法】:

①鸽子屁股、内脏、头部,爪子,肥油,都切掉,冲洗干净;

②放姜片和一勺盐用水,鸽子浸泡 15分钟,去除血水和腥味,这样鸽子不需要焯水,炖出来的汤汁也很鲜美;

③除枸杞外,把所有材料放入炖盅,再放三片姜,加入600ml开水一起炖1.5小时。加开水可以加快速度炖汤,减少营养流失,中途不要开盖,也不要另外加水;

④出锅前放杞子、盐调味即可。

04

黄芪红枣炖蛋

黄芪是补气之王,气力足后就会加速运行;红枣、桂圆养血健脾;枸杞特别适合弥补身体深层次的损耗,能补到“每一个细胞都丰盈起来”,跟鸡蛋同煮,相当于一道温和的气血双补小甜汤!

【材料】:黄芪6g、桂圆5g、红枣3颗、枸杞59、鸡蛋1个、红糖一块

【做法】:

①除了鸡蛋外的所有食材全部锅中,加适量清水大火烧开后关火打入鸡蛋,等鸡蛋成型后开小火继续煮十分钟即可。

05

莲藕花生红枣汤

这碗莲藕花生红枣汤,莲藕恰到好处的养阴清热、润燥,把莲藕和花生红枣搭配就变成了清补汤,莲藕生时清热,熟时健脾补脾,滋阴却不滋阴伤脾。

也因为清补,所以脾胃虚的孩子、女生、老人都可以喝。有营养又不滋腻、不上火又补气血。

【材料】:莲藕一节,花生一把,红枣3颗

【做法】:

①藕洗干净去皮切块,花生洗干净,红枣去核,锅中放适量水,加入所有食材,水开后转小火煮 40分钟,可以放盐也可以不放(我觉得不放也很好喝)。

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