【齐大连锁晨思】[咖啡]​​​

现在的连锁快餐跟以前大大不同，除了炒菜，还涉及十七八个行当，是个比较复杂的体系，很多事情已经远远超出了创业团队能够把握的程度。这一点在大部分行业都一样，就算是华为这样的公司，也不可能把所有的事情都自己来做，需要第三方提供服务。

第三方帮助企业解决了专业化、低成本、灵活性三个方面的问题。

第三方服务商一般都是所在领域内专业化程度较高的公司，能够提供专业化程度较高的技术、资源和服务能力。比如支付，连锁快餐很难替代支付宝、微信支付这样的第三方服务商。

第三方服务商广泛地为众多企业提供服务，具有规模化效应，由此大大降低了成本，可以使得连锁快餐企业降低费用。比如这些提供私域运营服务的公司，其成本远远低于自建团队，并且效率更高。

由于第三方服务商与连锁快餐企业之间是甲方乙方的合作关系，双方的权利义务在合同中有明确的约定，为了维护自己的市场份额，第三方服务商会全力以赴为连锁快餐企业提供服务。而达不到服务标准的，自然有其他第三方服务商顶上来，使得连锁快餐可以灵活选择更优质的服务商。

从成本效率角度看，连锁快餐企业应该尽可能把主业之外的工作都交给第三方服务商，这才是商业利益最大化的选择。把什么事情都揽在自己手里，岂不是自己给自己找别扭么？

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