今天整理了几款发面美食,有包子,有花卷,都是好吃的馅料哦,而且发面的都很软,喜欢吃发面美食、肉肉的来试试看哦~
一、牛肉胡萝卜蒸饺,肉香四溢,营养满分,早餐来两个,提供满满的能量。
准备食材:普通面粉,温水,酵母粉,牛肉,酱油,蚝油,盐,鸡精,洋葱,胡萝卜。
· 牛肉最好带一点肥的,做馅料口感更好。
二、香葱蒸肉龙,层层叠叠的美味,口感丰富。
准备食材:普通面粉,温水,酵母粉,猪肉末,香葱,蚝油,盐,鸡精。
· 做肉龙,面皮要擀得均匀,而且不要太薄。
三、葱香肉肉花卷,肉馅的鲜美与葱花的香气完美融合,层层叠叠,每一口都很满足。
准备食材:普通面粉,温水,酵母粉,猪肉馅,香葱,食用油,蚝油,香油,姜末,盐。
四、酱肉玉米小笼包,酱香浓郁,一口爆汁,酱肉鲜美,玉米清甜,香香软软。
准备食材:普通面粉,温水,酵母粉,猪肉馅,葱姜,玉米粒,香葱,蚝油,生抽,盐,鸡精。
五、软面酱肉小笼包,外皮柔软,肉馅酱香浓郁,美好的一天从美味的早餐开始吧,酱香四溢,早餐的温柔选择。
准备食材:普通面粉,温水,酵母粉,猪肉馅,葱姜,蚝油,黄豆酱,香葱,盐。
· 黄豆酱也可以用甜面酱代替,用量根据自己的口味调整即可。
六、豇豆酱肉蒸饺,探索蒸饺新口味,豇豆清脆,酱肉浓郁,搭配柔软的面皮,独特的口感和丰富的层次,让人垂涎欲滴,每一口都是对味觉的极致满足。
准备食材:普通面粉,温水,酵母粉,豇豆,猪肉馅,葱姜,酱油,蚝油,黄豆酱,盐。
· 用水量仅供参考,根据面粉的吸水性调整;
· 天气较冷,最好在温暖处或者用发酵箱来发酵。