【春游野餐】春日野餐天花板!带上美食出发吧~

明亮尝遍美食 2025-04-01 00:24:48

当樱花飘落草地,微风拂过野餐垫,没有什么比一份精心准备的春日野餐更治愈的了!

但面对琳琅满目的食材选择,总有人陷入纠结:『该带什么才不会踩雷?』『如何快速做出美味甜品?』今天这篇攻略合集,承包你整个春天的野餐灵感!

临近周末,着手准备起来吧!

一、蒜香柠檬烤翅

准备食材:鸡翅中,生抽,蚝油,生姜,大蒜,海盐黑胡椒,柠檬片,欧芹碎。

二、水果盒子蛋糕

准备食材:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,白糖,自己喜欢的水果,淡奶油(和糖的比例我一般用100:5,喜欢甜的自己调整),表面装饰随意。

蛋糕用的是28的方盘,根据盒子的尺寸进行分割。

三、红豆双皮奶

准备食材:牛奶,蛋清,红豆,白糖。

红豆的处理:需要提前1天进行浸泡,第二天加入没过红豆的水,用高压锅30分钟左右,闷一会再开盖子,水太多的话需要炒一下。或者直接用蜜红豆~

四、南瓜虾仁蔬菜沙拉

准备食材:南瓜,虾仁,西兰花,玉米粒,小番茄,生抽,醋,白胡椒。

五、时蔬鸡排紫菜包饭

准备食材:紫米饭,海苔片,鸡蛋,鸡胸肉,生菜,黄瓜,胡萝卜。

六、芝士彩椒肥牛卷

准备食材:卷饼,肥牛卷,洋葱,彩椒,芝士片或芝士碎,海盐,黑胡椒,生抽。

七、香肠土豆口蘑拼盘

准备食材:土豆,口蘑,香肠, 大蒜,海盐,黑胡椒。

烤箱温度:180度20分钟,如果用空气炸锅的话,温度降低3-5度,时长不变,供参考。

八、鸡蛋肉松三明治

准备食材:吐司片,黄瓜,火腿,鸡蛋,沙拉酱,肉松,西红柿。

九、菠萝牛肉串

准备食材:牛肉,菠萝,生抽,蚝油,黑胡椒,欧芹碎。

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