来吧,吃面条了~
真的是一年四季都离不开面条,不知道吃什么的时候来一碗面条,时间紧张的时候来一碗面条,天热面条,天冷还是面条
可以变换多种烹饪方式,可炒可拌,按照自己的想法来~
看看我们今天分享的有哪些吧~
一、黑胡椒意面
准备食材:意大利面,青红椒,牛肉,生抽,淀粉,黑胡椒,生抽,蚝油,老抽,淀粉。
意大利面不好煮,可以提前浸泡,缩短煮的时间。
二、麻酱酸汤面
准备食材:宽面,蒜末,辣椒粉,葱花,白芝麻,食用油(热),生抽,陈醋,盐,白糖,芝麻酱,鸡蛋。
三、包菜炒面
准备食材:面条,包菜,胡萝卜,鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉。
四、青椒鸡蛋炒面
准备食材:面条,鸡蛋,青椒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,淀粉。
五、葱油拌面
准备食材:挂面,鸡蛋,小香葱,生抽,老抽,蚝油,糖,鸡精。
六、豆角肉末拌面
准备食材:面条,豆角,肉末,蒜末,葱花,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉。
七、香辣牛肉面
准备食材:面条,牛肉,生抽,料酒,玉米淀粉,黑胡椒粉,葱花,蒜末,豆瓣酱,蚝油,干辣椒,辣椒粉,白芝麻。
八、麻辣肉酱面
准备食材:面条,肉末,葱姜蒜,火锅底料,豆瓣酱,生抽,蚝油,老抽,白糖,辣椒粉,白芝麻,蒜末,胡椒粉,花椒面。
九、牛肉炒面
准备食材:面条,牛肉,料酒,生抽,淀粉,黑胡椒碎,老抽,蚝油,青红椒,洋葱。
面条随意用哪种都可以,看自己喜好,手擀面、干面条、方便面、荞麦面......,喜欢吃哪个就用哪个。
不喜欢辣椒的可自行去掉即可。