春暖花开时，来一个多巴胺早餐吧！

色彩明艳，种类多样，总量却不多，每样一点点，美味营养两不误，做法也挺简单！

人到中年，尤其是女人，真的是一个关卡，基础代谢降低，消化功能也下降了，胃口比年轻时小了很多。

所以，东西要少一点，但是要“精”一点，营养要好一点，才行哦！

来，看看我的一人食！

一个猕猴桃、一个玉米浆苞、2个天目山小香薯，还有一个爱心的，猜猜是什么？

哈哈，是爱心鸡蛋吐司盒哦！

偷偷告诉你，吐司片锅里略烤一烤，表面脆脆的，里面软软的，非常非常好吃呀！

把吐司切个爱心，里面打个鸡蛋，煎一煎，撒点海盐黑胡椒粉，不用其它任何调料，好看好吃又有情调哦！

翻面更好看，哈哈，金黄诱人，香气扑鼻！

咬一口，土鸡蛋的蛋黄真香啊，嫩嫩的，别提多美味了！

这么好看又好吃的东西，真的很治愈呀，心情瞬间大好！

再来一个玉米浆苞，这个东西最近特别喜欢，每天早餐吃一个！

它的配料表就是玉米，真正的玉米原浆，别说添加剂了，连糖啊、粉啊等啥都没有加，吃1个相当于吃3根玉米，贼健康！

关键是很好吃啊，软软糯糯微微甜，就那种很自然的玉米的自然甜味，哎呀，太喜欢了！

可以蒸，也可以煎，最简单是空气炸锅烤，怎么吃都好吃，还省事儿！

人到中年多吃粗粮好，粗纤维，低GI，升糖慢！

玉米浆苞是粗粮，红薯也是很好的粗粮，用它代替主食，还能减肥呢！

这个天目山小香薯，自然香甜，细腻无丝，也是我的最爱之一！而且它没有蜜薯那样齁甜，甜度适中，没有负担，多吃几个也不用担心，哈哈！

最后搭配一碗牛奶桂圆莲子银耳羹，加了一勺松子仁，不用加糖，奶香扑鼻，还有点甜蜜蜜哦！

里面有桂圆肉、莲子、红枣、枸杞、牛奶，本草银耳等，别看就一碗，营养价值很高，而且还很好吃！

下面说下做法。

桂圆肉、新鲜莲子，我还加了2片红参片，放入炖盅中。

红枣建议买这种灰蒙蒙的，这才是新鲜吊干灰枣，那种看起来很干净、很光亮到甚至连纹路也不明显的，可能是泡了药哦！

再加入一包本草银耳。这种银耳营养价值比普通银耳高，用了很多珍贵的中草药培育，而且是经过破壁的，所以看着碎碎的，但是不用炖，用焖烧杯焖一下就能出胶，我用蒸自然是也可以。

最后加入适量牛奶，如果觉得奶味太浓郁，也可以再加点水。

炖盅和天目山小香薯，放入电蒸锅中。

电蒸锅定时半小时，时间到，程序自动结束进入保温状态。

快蒸好时，煎土豆和玉米浆苞。

这个云朵吐司，真是跟它的名字一样，像云朵一样柔软，是我见过最好吃的吐司！而且，也是一点添加剂也没有，根本没有面包店通用的什么“面包改良剂”等这些东西，而且，连吐司边也没有，只有最好吃的“心”！

超级厚，但是随便捏，马上能回弹，弹性十足，非常柔软。

用模具切个心形，如果没有模具，就用菜刀切个正方形，也可以。

锅里加少许油，放入吐司片和玉米浆苞，小火煎。

注意，吐司片不用很久的，稍微烤一会儿，就可以先翻面。

吐司片翻面，打入一个鸡蛋，爱心那个可以先拿出锅，因为吐司片很容易酥脆的。

大家都翻面，煎至颜色金黄就可以了。

蒸好后，牛奶表面会皱巴巴的，没事，高蛋白加银耳的缘故，搅拌一下就好了。

切个猕猴桃，慢慢享用，美好的一天，从此开始！中年VR