当家长的心里都有杆秤，知道春天对孩子成长有多重要。就说我家小孩最近总嚷嚷着饿，食欲大增，我就想着得赶紧给他弄点营养又美味的汤补补。
这几天我四处打听，跟周围有经验的长辈、宝妈取经，还真让我挖到了 3 款超棒的营养汤。
不管家庭条件如何，这些汤都容易上手，成本也不高，真心建议妈妈们都可以给孩子安排上。
一、鲫鱼豆腐汤
还没试过这奶白奶白的鲫鱼豆腐汤的妈妈们，赶紧来抄作业！这汤的鲜美没办法用语言来形容，鲫鱼一熬就奶白，豆腐软得在嘴里打滑，特别软乎。
这汤里还藏着大学问：鲫鱼的蛋白质和DHA，豆腐的钙和植物蛋白，这些营养都浓缩在这碗汤里。春天正是成长发育的关键时候，不仅吃得好，喝汤也要喝到位哦。
【食材】
鲫鱼、豆腐、鸡蛋、葱姜、香菜
【做法】
1.洗净鲫鱼，在鱼身划上几刀，再放上姜片、葱段与少量料酒，腌制 10 分钟。
2.起锅热油，先煎一个鸡蛋，两面都是金黄就可以盛出。继续往锅里加油、撒盐，放入鲫鱼，小火煎至底部焦黄后翻面。
3.鲫鱼煎好，倒入没过鱼身的开水，放入豆腐和煎蛋。（悄悄提醒下：汤变奶白的关键，是煎鱼后加开水哦。）
4.小火炖煮 10 分钟，按照个人口味加盐，撒上葱花、香菜提香即可。
二、菌菇鲜鸡汤
这碗菌菇鲜鸡汤完全就是宅家必备的治愈美味，清甜的汤底，配上浓郁的菌菇香，没有谁能够拒绝。能够喝上一碗炖汤真的太幸福啦，砂锅一开满屋飘香，比外卖的汤包好喝100倍。
香菇和海鲜菇都是低脂高蛋白的好东西，富含维生素和矿物质，对孩子的发育友好。香菇的维生素D比牛奶还多3倍，助力孩子长个子。孩子喝上一碗，既能补充能量，又不会觉得油腻，营养又解馋。
【食材】
鸡肉、香菇、海鲜菇、红枣
【做法】
1.鸡肉先用盐水泡20分钟，泡出血水去腥（懒人可以直接焯水，加点姜片和葱结更香）。香菇提前用温水泡20分钟，泡软后洗干净备用。
2.锅热倒点油，先把姜片和葱白爆香，再把鸡肉倒进去翻炒，炒到表面微微金黄，香味扑鼻，这一步超级关键！
3.把炒好的鸡肉、香菇和姜片一起放进汤锅，加足量开水炖40分钟，让香味慢慢熬出来，汤底会变得又浓又香。
4.40分钟后加入海鲜菇和红枣，再炖20分钟，菌菇的鲜味和红枣的甜味都会融进汤里。
5.最后加点盐调味，喜欢葱或者香菜的可以撒一点，一碗鲜美的菌菇鸡汤就搞定啦！
小贴士：新鲜鸡肉泡盐水直接炖，肉质更嫩。如果用冷冻鸡肉的话，建议焯水去腥更好哦！
三、莲藕丸子汤
这道莲藕丸子汤是小朋友的“心头好”，虽然做法简单，味道却一点都不简单。莲藕的清甜和丸子的鲜香完美融合，汤底清淡不腻。无论是挑食的小朋友还是胃口不好的孩子，都会爱上这一碗暖汤。
偷偷告诉你们，这汤的精髓全在藕泥。莲藕的膳食纤维和猪肉的蛋白质都悄悄喂进孩子肚子里，为孩子提供营养。葱姜的香气还能驱寒暖胃，春天吃太合适啦。
【食材】
莲藕、猪肉、青菜、葱姜
【做法】
1.猪肉剁成肉馅，别偷懒自己剁的吃着香。莲藕也切成碎丁，和肉馅放一起，倒点酱油提味，再来勺玉米淀粉，再搓成大小差不多的肉丸。
2.开火热锅倒油，油热后把姜丝葱段扔进去滋啦几下，香味出来就加点水。
3.等水烧开冒泡，把搓好的肉丸一个个放进去，让它们在锅里煮个两分钟 。
4.这会儿把青菜也放进去再继续煮两分钟，青菜变软了就能撒点盐调调味，这汤就能出锅开喝啦！
食品 健康是第一位转基因面粉油大米花生黄豆等都有同一种腥味使身体致癌过敏咳嗽咳痰基因变异甲亢消化不良反酸胃痛便秘畸胎肝脾肾胰腺损伤皮肤瘙痒等尤其是儿童生长发育免疫低下智力下降记忆力下降积食基因变异多动症注意力不集中等有着严重毒害这种转基因腥味在以前的米面油黄豆制品花生是没有的 在食用后嗓子灼烧燥痒易口干口渴恶心发慌流泪烦躁皮肤粗糙等基因变异意味着人种灭绝人非人转基因变异基因祸已祸变异体各自灭种 曾在网上看到钾吃多了会致命还会心慌加上转基因米面油豆花生致心慌会更严重 有些所谓养生专家都早病死了又多了许多假专家以各种健康及儿童长高等要多吃转基因米面以毒害儿童生长发育的颠覆宣传 用转基因油 炸 转基因面粉呛嗓子腥味最明显 其余大米黄豆豆腐豆皮花生煎饼灌饼方便面挂面大饼馒头面条油炸食品炒菜等无论生熟在其周围及制做时冒热气或放凉后与转基因油炸面粉同一腥味有些产商以提取谷麦不同位置为借口掩盖其转基因腥味罪恶 多了许多咳嗽咳痰皮肤粗糙过敏反酸胃胀痛儿童积食的治法这是转基因对肺肝脾胆皮肤毒害的结果转基因食品是敌人勾结内奸资本家的另一种侵略同文化教育习俗武力侵略使国家贫病成为亡国奴最后灭种国家被敌人刮分