春节已过，随着春季的到来，新一年的减脂计划也该开始了。今天为大家推荐一道美味的减脂餐——西兰花搭配鸡蛋和虾。这道菜品真的非常美味，让人难以抗拒！淋上特制酱汁的西兰花清爽可口，十分开胃；鸡蛋和虾则鲜美入味，为整道菜增添了丰富的口感。

食材：西兰花、虾、鸡蛋

酱汁：碗中蒜未+辣椒面+白芝麻淋上少许热油，再加2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油拌匀即可！

做法：

1️⃣将西兰花洗净后，用开水焯烫至断生，捞出沥干水分备用。

2️⃣虾去壳去虾线，洗净后煮熟，捞出晾凉备用。

3️⃣鸡蛋煮熟后剥壳，切成适当大小的块状备用。

4️⃣准备一个大碗，将处理好的西兰花、虾和鸡蛋块放入碗中。

5️⃣将调好的酱汁均匀地淋在碗中的食材上，用筷子或勺子轻轻搅拌，使食材充分裹上酱汁，拌匀即可。

这道菜低脂、高蛋白，且富含各种维生素和矿物质，非常适合减脂期的家人尝试制作和食用。西兰花和虾都是减脂期的优质食材，搭配鸡蛋更增加了饱腹感和营养价值。希望这道凉拌菜能为你的减脂餐增添一份美味与健康！

加油！减脂是一个逐渐进步的过程，享受每一步的变化和成长，你会更加珍惜最终的成果。

减脂不仅是为了身材，更是为了健康和自信。关注身体的感受，享受健康的生活方式。