老祖宗的智慧:咳嗽、化痰,用三皮汤

明亮尝遍美食 2025-03-26 00:51:51

最近气温有点不稳定一会热一会冷的,一不留神家里的小朋友跟大人感冒咳嗽了。 白天、晚上都咳,咳的声音有点重有痰,舌苔有点红。

亲身验证过了,这个很火的三皮汤真的很可,不用辩证,寒热咳均可的,寒热夹杂的痰,是有时候黄,有时候自情况有点复杂难分之时,喝这个错不了。

金桔: 理气,化痰,《中国药用植物图鉴》载:“金桔治胸脘痞闷作痛,心悸亢进、食欲不佳、百日咳。”

萝卜皮:有点辛味,正因为这个辛味才能有抗病毒的作用,萝卜皮的清肺 热消积化痰。

梨皮:清热化痰止咳,梨肉又没有梨肉的寒凉。加入少许冰糖,煮出来味道淡甜,一点也不难喝,趁热喝完人很舒服。

积食引起的咳、痰多,或者感冒后期残余咳嗽,咳黄白夹杂痰或无痰,都可以喝,基本上喝一两天就能见效果,只喝汤、不吃肉,大人小孩都适合喝。

雪梨的皮富含类黄酮和多酚类等成分,具有清热解毒的作用,可以用于治疗口干口渴、喉咙肿痛等症状。

其中还含有丰富的黏液质和生物活性物质,可以起到润肺、止咳、平喘、清热解毒的功效。因此被广泛用于治疗各种咳嗽或咳嗽伴有痰多等症状。

食材 换算

金桔 8个

一个雪梨的皮

半个萝卜的皮

步骤 1 烹饪模式

把所有的食材洗净,放入锅中,加入适量的清水

步骤 2

一起煮30-40分钟,加一点点冰糖

步骤 3

基本上喝一两天就能见效果,只喝汤、不吃肉,大人小孩都适合喝。

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