在河南,饺子最动听、亲切的名字,不叫“饺子”,而叫“扁食”。河南人有多爱吃扁食?从去年腊月二十三,先吃一顿开开胃,一直吃
01前两年看新闻:山东一地,老少爷们挨家给德高望重或者族里长辈磕头拜年,我挺震惊的,因为在豫东老家很少过年磕头。很少,但
01时间飞逝如闪电,眨眼之间,本周六12月21日就要过冬至了,再过一月余便要过年了,想想2024年的春节,仿佛就在昨天。
故乡兰考的黄河鲤鱼河南的鱼,哪个最出名?我猜着是黄河大鲤鱼了,豫菜中的一大名菜。我的故乡——兰考县的西北位置,有个乡镇紧
01我们这代人,或者比我们还小的孩子们,大概无法理解街坊邻居之间的情谊。生活在城市里,和邻居不过是点头之交,能知道对方家
01前两年军大衣和国风花棉袄很流行。在校男大学生纷纷购置军大衣,女大学生纷纷购置国风花棉袄,一时间上了诸多热搜,军大衣和
01潮流这种风,总是让人摸不住头脑,一会儿往东,一会儿往西,你在这一刻永远不知道下一刻会流行什么。就说在农村吧,有几年特
01在河南过年走亲戚,几乎都不怎么拿零零散散的东西,一般都是整箱整箱的,牛奶、奶茶、馍片、麻花、面包、烧鸡等等。在《中国
作为一个北方人,不可一日不吃面食,只要两天没有吃点面条,我就总感觉生活缺了点啥?缺点啥呢?缺少点吃面的酣畅淋漓感~豫东老
01人这一生,慢慢成长,慢慢收获,也在慢慢遗失和遗忘。我遗忘了很多东西,但是总有一些片段历久弥新,无论如何都忘不掉,说来
之前总不懂村里的老人们,为啥能在门口一坐坐一天,看看人群、看看天地、看看飞鸟,现在感到扎心了,但凡我要是能无欲无求,并且
01.南北融合作为一个北方人,从小吃面食长大,饮食习惯逐渐根深蒂固,本以为习惯的吃食很难改变。偏不巧,我们这代人多数从农
前几天去附近小馆吃螺蛳粉,下单落座开吃时,突然收银小姐姐送来一个黑色小碟子,上面放着两个丸子,给我搞蒙了,正欲问时,那小
说起农村的大席,总是忍不住偷偷咽了下口水,哈哈哈~~从凉菜到热炒菜,再到甜品,还有最后压轴上桌的硬菜,无一不经典,无一不
早晨穿梭在步履匆忙的人群中,感受着每个人表情淡漠、沉重和疲乏,迎面吹来的清冷空气,更使我把衣服收紧,心也收地更紧。渴望温
可以这么说,肉夹馍是个统称,白吉馍是肉夹馍中的一种,类似“老潼关”的地名和牌子。根据资料显示:金代设白骥镇,明清时,群众
我的“家庭公司合伙人”,别称“孩他爹”,最近厨兴大发,上周刚做了炸蘑菇,收到我们的好评后,备受鼓舞,已经安排好了这周末开
我们村不算小,很多年前统计人口,说是长居人口有五六千人,但我们村姓氏比较杂,张王李赵、刘陈杨邵都有。多数有点亲属关系的人
说起河南农村的大席,绝对是很多河南老乡的心头好,小时候最盼望吃席,宴席上的热菜凉菜,老乡们都耳熟能详,很多菜品也是构成儿
很多年前,我用上了智能机,手机更新换代很快,好好的手机,用个一年半载,就开始卡,不舍得花钱换新,忍着难受继续用,又用一年
签名:身边故事,多村记忆和家常之味,当下见闻。