南茗佳
  • 如何提升品茶功力?

    最近有茶友在微信上咨询挽月(微信号6480348):“我已经喝普洱茶两年了,也学习了一些跟普洱茶相关的基础性和概念性的知

    2024-11-22 08:26
  • 泡茶用水有什么讲究?

    自古就有“水为茶之母”的说法,可见水对于茶多么重要。最近有茶友咨询挽月(微信:6480348),为什么用不同的水泡茶,茶

    2024-11-20 08:28
  • 煮茶和烹茶有什么区别?

    我国饮茶方式并非一成不变的,而是随着制茶工艺以及茶道发展而不断发展,大体来说主要经过,烹茶法、点茶法、泡茶法这三次重大的

    2024-11-19 08:26
  • 为什么说喝熟茶需一些品茶功力?

    天气愈加寒冷,又到了喝熟茶的季节,很多茶友也应着季节换上了香甜性温的熟茶来御寒。大家都知道熟茶香甜醇和,但真正去挑选熟茶

    2024-11-15 08:28
  • 在一盏《莽枝》茶里感受时光陈韵之美

    初识‘莽枝’,是在字里行间描绘历史更替下的沧桑;初入‘莽枝’,是在乍暖微寒的初春;群山连绵,蜿蜒曲折泥土山道是入山的路;

    2024-11-15 08:40
  • 手把手教你怎么去感受普洱茶的韵

    品普洱的时候,我们经常会聊到【韵】,我们也知道‘韵’是会让我们在品茶过程中身心都愉悦的一种感受。那么【普洱茶的韵包含哪些

    2024-11-14 08:27
  • 老生茶到底有哪些价值?

    临近冬天,气温愈加的寒冷,吃过饭的午后虽然艳阳高照,空气却依旧冷冽,闲来无事便与几个朋友约着一起喝茶,席间有朋友表示自己

    2024-11-10 08:40
  • 要如何才能泡好一杯熟茶

    天气慢慢变冷,不少茶友都抱着温润醇厚的熟茶不放手,一泡喝一天!但想要品饮到一杯温润可口的普洱熟茶,除了茶叶品质本身优良之

    2024-11-09 09:00
  • 那一年,我路过滇南,茶香清扬

    那一年,我路过滇南,听闻情歌对唱,自然淳朴;那一年,我翻山越岭,只为寻茶一盏,不悔流年。那一年,我路过庙宇,听闻梵音清唱

    2024-11-08 08:33
  • 如何感觉普洱茶的收敛性?

    经常会从评茶师的口中听到,“这款茶的收敛性很好或这款茶的收敛性较差”的评价。我们在喝茶时,最平常的做法,也就以适口来评判

    2024-11-08 08:41
  • 冲泡方法|2023《冰岛南迫》一盏即感冰岛茶的浓甜甘冽

    加上今天和茶友们分享的2023年的《冰岛南迫》古树春茶,南茗佳人的茶品里,冰岛五寨已经聚齐(老寨、糯伍、坝歪、地界、南迫

    2024-11-06 08:49
  • 难喝的熟茶是什么味?

    谁喝到好茶不想分享一下,喝到好的熟茶更是难得。好的熟茶其实很有活性,极具收藏价值。那么,喝到好喝的和不好喝的熟茶各是什么

    2024-11-05 08:44
  • 什么是普洱茶的“黄片”?

    喜欢喝普洱茶的朋友都知道,“黄片”是近几年热门的茶品之一,许多茶友喜欢它是因为它性价比高且好喝。虽然普洱茶黄片已经被越来

    2024-10-30 09:09
  • 喝新熟茶为什么会上火?

    生茶茶性寒凉,尤其是新生茶对于一些肠胃偏寒的茶友来说并不适合长期饮用,所以茶性温热的熟茶自然就成了不二之选。可是一些茶友

    2024-10-27 08:54
  • 你知道普洱茶的保质期是多长时间吗?

    生活中,我们购买每种食品都会查看保质期,茶叶也不例外,但茶叶品类多,工艺不同,茶性不同,因此每种茶叶的保质期也会不一样。

    2024-10-27 08:45
  • 这三种普洱茶千万不要买!

    常听茶友们感叹:“普洱茶水太深,都不知道该怎么买靠谱的茶了!”其实哪一个行业的水不深呢?尤其是物品被赋予相应的金融属性之

    2024-10-26 09:08
  • 冲泡方法|《华年》小龙珠的多种冲泡方式,怎么泡都好喝!

    今天来和茶友们分享南茗佳人2015年《华年》小龙珠的的几种冲泡方法。第一种:传统茶桌泡可以选择汝窑盖碗、容量150毫升左

    2024-10-26 08:54
  • 这3座宝藏茶山你都知道吗?

    喝茶这么多年,谁还没有几个私藏的宝藏茶山不愿和别人分享呢?想要和他人分享,又怕说出来之后,那个茶山马上就要涨价!这不,我

    2024-10-25 09:11
  • 6大茶类中,可以多喝什么茶?

    饮茶本是一件使身心都愉快的事情;但是有时候会因为不知道所饮之茶和自己的身体情况不符合,而导致身体不舒服的情况。而这样的情

    2024-10-23 08:38
  • 如何才能建立正确的品茶标准?

    作为茶,很多人都以为它只有一种口感,其实它具有丰富多样的风格,每一类茶、甚至每一座山头都有自己独特的感官评判标准。在茶叶

    2024-10-22 08:30