白居易说：“老来多健忘，唯不忘相思”。李太白曰：“入我相思门，知我相思苦”。李商隐云：“直道相思了无益，未妨惆怅是清狂”
不知道各位茶友是否听过这么一句话：“高山云雾出好茶”，很多产茶的地区都流行着这么一句话，并且被越来越多的人熟知。也有很多
最近有茶友在微信上咨询挽月（微信号6480348）：“为什么我泡出来的茶，不是浓了就是淡了，泡一杯滋味浓淡适宜的茶，要怎
喝到《辞镜》的时候，它的干净、清爽、清凉通透润泽,霎时将我吸引。对于好喝的熟茶，干净无杂是它的基础；而在此基础上还有独特
你要问我，易武最不想去的茶园，那薄荷塘、百花潭、铜箐河、弯弓、茶王树这几个是百分之百不想去第二次的。但是去了以后又觉得，
同样的一款茶，不同时间去品饮，造成口感差异的因素有很多，就比如泡茶的水质、器具、天气、时间等因素均会对茶汤滋味产生影响。
时间定义了白天、黑夜，以及黑白的交替；时间定义了春夏秋冬，四季的轮回交替；时间定义了当下与未来；当我们身处其中，便有了每
普洱茶的耐泡度是由其内含物质的多少，以及冲泡时候的投茶量、出汤速度，几大因素共同决定。并且因为原料的生长环境不同，造成茶
山头细化为普洱茶带来了新的发展契机，但随之而来的便是价格不断水涨船高，无形中给很大一部分喜爱普洱茶的茶友造了一堵墙。相比
在普洱茶的历史长河中，古六大茶山一直是当地寨民、无数茶人心中的圣山，创造了历史长河中辉煌的茶文化。重走时光经纬深处的大山
在喝茶的时候，从泡茶开始到喝到茶品，其中会有很多关键动作。比如注水（高冲，低冲亦或者旋转，定点）；比如出汤（即入即出还是
对很多茶友来说：喝茶时“有杯有壶有盖碗”是必须的，有条件的还配备了各种品茶器具。但对于刚入门的新茶友来说，真的有必要吗？
将晒青毛茶经人工湿水渥堆发酵制成普洱熟茶，因发酵环节，形成了独特的茶滋味，温和是茶性。百种熟茶，滋味同而不同，这些年喝过
双江勐库邦马大雪山是南北走向的怒山横断山系支脉邦马山的一部分。邦马大雪山位于云南省临沧市双江县西部与耿马县交界处，其主峰
经济实力雄厚地茶友，当然是选单株，甚至是两个都要。但如果非得二选一，你也别急，等看完我们逐一分析它俩，你再去选。首先：古
最近喝到一款非常可惜的冰岛老寨单株级别的大古树春茶。闻茶香：热嗅叶底香、挂杯香。叶底香里还有清晰的生青味；挂杯香是很锐的
清晨入铜箐河，初日破云出山；山涧幽幽，林风轻拂，凉意生；清溪石上淌，涉溪而上，目光所及皆绿；溪石湿滑，不慎即摔。初日照高
学费茶一词，无论是对刚接触茶叶的小白还是从事茶行业多年的茶人来说，都不陌生。对于很多人来说，学费茶似乎已经成为贬义词。因
在合理的存储方式和存储期内，普洱茶的滋味能在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。而普洱茶有生茶和熟茶之分，生熟各有其独到滋味，有人
红茶是全发酵茶，经过发酵，鲜叶中的内含物质成分变化较大，茶多酚与咖啡碱也发生化学反应，转化为其他物质，在茶叶内含物质中占
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