导语：早餐不知道吃啥的快收藏，一周不重样早餐，营养好吃，老少皆宜

早上起床，一定要吃好再出门，身体集聚了能量和热量后，遇到再冷的天气也不怕。你只会煎个手抓饼或者煮个方便面吗？早餐不知道吃啥的快收藏，一周不重样早餐，营养好吃，老少皆宜！每天早上照着做，吃得饱又好，冬天少生病。

一、白萝卜丝馅饼

做法：

盆内放入适量面粉，加入少量开水搅拌，再加入少量凉水搅拌，变成絮状，再揉成面团，盖起来醒一会儿。

白萝卜去皮，用擦丝器擦成细丝，加入少许盐抓拌均匀，腌制十分钟，再将水分挤干。

接着加入虾皮、盐、花椒粉、葱花、鸡精、香油搅拌均匀，调好馅料，也可以根据自己的味道去调。

面团取出搓成长条，切成小剂子，再分别搓圆按扁，擀成薄皮。

最后放入萝卜丝馅包好，擀成饼状，再入锅烙到两面金黄，就可以取出来食用了。

二、蒸肉馅饺子

做法：

猪肉冲洗干净，切成小块，放进料理机，打成碎末状，再加入姜蓉、葱末、生抽、盐、白胡椒粉、油、鸡蛋搅拌均匀。

饺子皮买现成的，取出来放入馅料包好，再入锅蒸十分钟，就可以取出来食用了。可以提前包好冷冻，早上起来直接蒸就行。

三、摊南瓜饼

做法：

南瓜去皮去内瓤，切成细丝状，再加入少许盐搅拌均匀，腌制一会儿。然后将水分去掉，放进碗中，加一点葱花、五香粉搅拌均匀，调好味道。

接着打入鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉，搅拌成稠糊状。

锅内加油，放入适量南瓜丝糊，小火煎到两面金黄，就可以取出来食用了。可以试试哦，还挺好吃。

四、肉末山药疙瘩汤

做法：

山药去皮洗净，放进料理机，打成泥状，装进碗中，再加入适量面粉，搅拌成面絮状。

猪肉瘦肉冲洗干净，剁成碎末状，加入盐、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制片刻。西兰花、胡萝卜分别洗净，剁成碎丁状。

锅内加水，煮开后倒入山药面疙瘩，煮到断生，再倒入肉末、蔬菜末搅拌均匀。

最后肉末和蔬菜煮熟了，加少许盐调味，就可以盛出食用了。

五、红豆酒酿小圆子

做法：

红豆洗净后放进电饭锅，加入适量清水，点煮汤或者煮粥，再点预约。小圆子买现成的，或者提前做好冷冻。

早上起来后，将红豆和适量红豆汤转进汤锅，放入红糖，开大火煮开。

接着放入小圆子，煮到全部浮起来，再加入酒酿、枸杞搅拌均匀。最后大火煮一分钟就可以出锅了。

六、香菇牛肉窝蛋粥

做法：

大米淘洗一下，放进锅内，加水熬煮。牛里脊切成薄片或者细丝，加水抓洗，去掉血水，再加入盐、姜丝、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。香菇洗净，切成薄片。

大米煮到开花了，放入香菇、牛肉搅拌均匀，煮五分钟。

接着打入鸡蛋，保持小火，焖煮到鸡蛋定型熟透，再加入盐调味，加少许油搅拌均匀即可。

七、榨菜肉丝面

做法：

猪里脊冲洗干净，切成细丝，加入料酒、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。葱末、香菜段准备好。油菜洗净。

锅内加油烧热，放入姜丝、葱花爆香，再倒入肉丝翻炒，至变色。

接着倒入榨菜丝翻炒，再加入少许生抽翻炒均匀，倒入适量热水，煮两分钟出锅。

锅内冲洗加水煮开，关火打入鸡蛋，焖到定型，再开小火煮到熟透盛出。

锅内放入面条煮熟，再放入油菜煮到断生捞出。最后放入榨菜肉丝、荷包蛋，就可以食用了。

一周早餐食谱请收好，不知道吃啥的时候就照着做，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。