导语：冬季，建议妈妈常做5道蒸菜，营养健康好消化，孩子爱吃身体好

天气越来越冷，孩子生病的几率越来越高，稍不注意就会中招，妈妈们要注意防范。除了要给孩子保暖外，还要在饮食上多调整，做到营养全面，并且多以清淡的饮食为主，养好脾胃，身体才会更健康。蒸菜很适合孩子吃，不仅清淡美味，还营养健康，可以多尝试。

冬季，建议妈妈常做5道蒸菜，营养健康好消化，孩子爱吃身体好！快来看看，不妨隔三差五吃一次。

一、肉末蒸娃娃菜

做法：

猪肉冲洗干净，剁成碎末状，用偏瘦的或者纯瘦的都行。剁好后装进碗中，加入料酒、盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀，腌制十分钟。

红菜椒洗净，切成小丁。蒜末、葱末准备好。娃娃菜切成小块清洗干净。

锅内加水，煮开后放入少许盐和油，再放入娃娃菜，汤软后捞出，沥干水分，放进盘内。

另起锅加油，放入葱蒜爆锅，再倒入肉末翻炒，炒到变色后，加入红椒翻炒关火，浇在娃娃菜上。

最后入锅蒸五分钟，就可以端出来食用了。红椒是不辣的那种，若孩子接受不了辣椒，也可以不放，换成胡萝卜点缀。

二、萝卜蒸肉

做法：

白萝卜去皮洗净，切成薄片。猪肉剁成碎末状，加入姜蓉，葱末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精搅拌上劲。

锅内加水，煮开后放入白萝卜片，煮到微软捞出，再过一遍凉水。

接着取出白萝卜片，放入适量肉馅，再放进盘内，每做一个靠近一些摆好。盘中间放入少许肉馅，再打入鸡蛋。

最后入锅蒸十五分钟，就可以食用了。颜值高又好吃，还营养丰富，可以常做给孩子吃。

三、土豆蒸鸡腿肉

做法：

鸡腿去掉骨头，鸡肉清洗干净，切成小块。姜片、葱花准备好。土豆去皮洗净，切成小块。

鸡肉放进碗中，加入姜片、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐抓拌均匀，腌制二十分钟。

腌制后，将土豆放进盘内摆好，再放上鸡肉。

最后入锅蒸二十分钟，至土豆、鸡肉全熟透变软，就可以取出来了，撒上葱花点缀。

如果想用鸡胸肉的话，腌制时要加淀粉，这样做出来才软嫩好吃，你可以试试。

四、清蒸鱼

做法：

鱼收拾干净，冲洗干净，一定要将血水去掉。姜片、葱段准备好。

葱姜放进盘内铺好，再放上收拾好的鱼。蒸锅内加水大火煮开，放入鲜鱼，大火蒸八分钟。

葱叶用叉子顺着刮开，变成很蓬松的葱丝待用。

蒸好后，去掉盘内的汁水，放上葱丝，盘内放入蒸鱼豉油。锅内加油烧热，浇在鱼身上，就可以端上桌食用了。

五、虾仁蒸蛋

做法：

虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗干净，再加入料酒、盐抓拌均匀，腌制一会儿。葱花准备好。

鸡蛋打进碗中，加盐搅散，再加入1.5倍的温水搅拌均匀。

接着去掉泡沫，放进蒸锅内，小火蒸十分钟，再放入虾仁，继续蒸两分钟。

时间到了关火，焖一分钟出锅，淋一点生抽和香油，撒上葱花，就可以食用了。

以上五道蒸菜鲜美好吃营养高，赶紧做给孩子吃吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。