夏季是新鲜瓜果上市的季节。这不，每年的五月到七月，就是樱桃上市的黄金季节啦!那红艳艳的果实，看着就让人垂涎三尺，更别说尝一口那甜蜜多汁的口感了。
每年吃樱桃的季节，总能吸引不少顾客前来购买，为什么这么多人都喜欢吃樱桃呢?除了它美味可口之外，樱桃还是一种营养丰富的水果。它富含维生素C、钾和抗氧化物质，对身体健康大有裨益，还能满足味蕾，酸酸甜甜的味道特别的解嘴馋。
先说说樱桃最便宜的时候吧。一般来说，樱桃刚上市时价格会偏高，毕竟物以稀为贵嘛。但随着供应量逐渐增加，价格就会慢慢回落。到了季节中后期，樱桃的价格就会相当亲民了，这时候买上一大筐，简直就是物美价廉的享受!
你们发现没?最近樱桃上市了，但感觉大家都有点儿冷淡，不太买账呢。是不是觉得奇怪?我就纳闷儿了，往年这个时候，樱桃可是热门货啊，大家抢都抢不着。今年到底怎么了?
樱桃大量上市，为何买的人不多?4个现实问题，吃不完的要学会保存
1、价格贵樱桃的价格比起其它水果，相对较高，对于普通消费者来说可能是一种奢侈的水果。尤其是在一些地区，樱桃的价格可能是其他水果的多少倍，随便买一小盒都得大十几，或者上百元，这使得一些消费者望而却步。虽然不少人喜欢吃樱桃，但觉得现在买不太划算，想等价格降下来再买。
2、供大于求今年樱桃的产量特别大，随着大棚技术的发展和果农对樱桃市场的看好，很多果农开始大面积种植樱桃，导致樱桃产量增加，供大于求。而且樱桃的成熟季节较短，且存储期也比较短，这就导致了樱桃会在短时间内集中上市。如果市场需求无法及时消化这些樱桃，也会出现供大于求的情况。
3、网络销售大于实体销售随着互联网科技发展迅速，眼下流行直播带货，他们价格比实体便宜，而且售后服务也好，物流也快，基本今天买明天就能到，所以很多朋友愿意在网上购买。
4、品质参差不齐由于种植规模扩大和气候等因素的影响，今年很多地方的大樱桃品质出现了参差不齐的情况。有些果农为了追求数量而牺牲了品质，导致市场上大樱桃的整体口感下降，有些人可能觉得樱桃的甜度不够，或者口感不够独特，消费者对其失去了兴趣，从而选择了其他更合口味的水果。
我们平常买回来的樱桃，一次性吃不完应该如何保存呢?
如果短时间就能吃掉的，我们可以先放冰箱冷藏，用一个保鲜盒里面垫上两张厨房纸，然后把樱桃放在里面，用盖子盖起来，放冰箱冷藏即可。
如果短时间不能吃完，我们可以放在冰箱冷冻里面，但是再次拿出来吃的时候，口感肯定不如新鲜的好，能接受口感不是特别理想的话可以试试冰箱冷冻保存。
咱们还能做成果干、果酱或者罐头，虽然比不上新鲜的口感，但是这样做出来的樱桃口感另有一番滋味，保存时间也会更长。
好了，上面樱桃的分享就到这里了，您那边的樱桃多少一斤呢?有没有让您望而却步呢?
