58岁的老王是一名退休工人，平时身体还算硬朗，但总觉得精力不足，容易疲劳。

有次和老张聊天，听说黄芪泡水可以补气养生，于是决定试一试。

从那天起，老王每天坚持喝黄芪泡水，半年后，他的身体发生了一些细微的变化。

刚开始喝黄芪泡水时，老王并没有特别的感觉，只是觉得水里有淡淡的药香味，喝起来比白开水更有滋味。

坚持了一个月后，老王发现自己白天不容易犯困，精神状态好像也变好了。

到了第三个月，老王感觉自己的免疫力增加了，以前换季的时候总是感冒，今年还没有感冒的迹象。

老王就这样坚持了半年，半年后老王不仅精力充沛，多年的手脚冰凉问题也改善了一些。

但同时也出现了一些问题，老王喝完就是会感觉心跳得很快，而且有上火的迹象，嘴上起了好几个泡。

黄芪是一种多年生草本植物，主要分布在中国北方地区，被广泛应用于中医药中。据《本草纲目》记载，黄芪“补诸虚不足，益元气，壮脾胃”。

黄芪是药食两用的传统中药材，其活性成分中含量最高的是黄芪多糖。

黄芪中的多糖和黄酮类成分具有抗氧化、抗炎和免疫调节作用，能够提高机体的抗病能力。[1]

此外，还被证实拥有调节血糖、降血脂、降血糖、调节免疫力以及抗氧化防衰老等多重功效，其中免疫调节功能比较明显。[2]

1.增强精力与抗疲劳

许多人在坚持饮用黄芪泡水一段时间后，可能会明显感觉到精力提升。

黄芪中的有效成分能够促进身体的新陈代谢，加速能量的产生与利用，从而缓解疲劳感，让身体充满活力。

老王即将步入中老年，身体机能逐渐下降，容易感到精力不足的人群，适当喝黄芪泡水，改善精力效果可能比较明显。

2.提升免疫力

黄芪比较明显的一个功能就是免疫调节，其含有的多糖和黄酮类物质，可以刺激免疫系统的细胞活性，增强身体的免疫防御能力。

在早春适量喝黄芪泡水，有助于身体抵御外界病菌的侵袭，减少患病几率，维持身体健康状态。

3.改善血液循环

此外，黄芪还能扩张血管，促进血液循环，老王多年的手脚冰凉问题在饮用黄芪泡水半年后得到改善，说明黄芪在改善血液循环方面有一定功效。

血液循环良好不仅能缓解手脚冰凉，还能预防因血液循环不良引发的其他健康问题。

黄芪喝法不对？喝了也是白喝！虽然老王喝黄芪泡水有好处，经常喝能补气，但是黄芪泡水注意三不要。

1.不要过量

老王出现的心跳加快、嘴上起泡等问题，很可能与饮用过量有关。成年人每次取黄芪3-5片较为适宜，可依据个人体质在此范围内适当调整，但不可大量饮用。

2.不要隔夜

黄芪泡水，黄芪水不要隔夜喝！一定要在当天喝完。黄芪属于草本植物，隔夜后容易滋生细菌发生变质，饮用变质的黄芪水，不仅无法起到养生保健作用，还可能对身体造成不良影响

3.不要用温水

黄芪泡水，不要用温水泡！用温水冲泡，其营养成分难以完全析出。一定要用煮沸的开水，使用开水闷泡，大约15分钟后即可饮用。

坚持饮用黄芪泡水，不仅可以改善身体状况，还能提高生活质量。养生贵在坚持，像老王一样，从小事做起，或许你也能收获意想不到的健康惊喜！

参考资料：

[1]姜琛璐,汤承,骞宇,等. 黄芪多糖免疫调节作用研究进展[J]. 食品科学,2013,34(11):327-332.

[2]吴娇,仝芳超. 黄芪的化学成分、药理作用及临床应用[J]. 滨州医学院学报,2024,47(1):68-75.