农历三月初二,是龙年龙月龙日龙时好日子,别忘“吃2样,做2事”大吉大利寓意好!
2024年是甲辰龙年,尤其在老一辈人心目中,纪年法还是农历用的多。而农历年都是按照干支记法和生肖记法命名,比如今年为甲辰龙年。不但“年”这样记法,一天24小时也是用干支记时,每两个小时记为一个时辰,比如子时为半夜23-1点,辰时为早上7-9点。同样每个月份也是按照干支记法,月份记法以冬至节气到来开始,冬至大多出现在农历十一月,所以农历十一月也被叫做子月,十二月则为丑月,到了3月正好是辰月。
按照地支“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”的排序,十二生肖也被称作:“子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪”。正好甲辰龙年的农历3月会出现“龙年龙月龙日龙时”。
第一次出现的日子就是本年农历三月初二的早上7-9点,这是一个吉祥的日子。因为“龙”是一种力量和图腾,代表着智慧、勇气、神威和吉祥。那么在这一天,我们不要忘了吃2样做2事,一起来看看都是吃哪2样做哪2事吧?
一,吃饺子
在农历三月初二早上7-9点吃饺子,饺子是传统节日里很重要的食物,不仅外形圆鼓鼓的像元宝,而且寓意团团圆圆非常美好,这天吃饺子象征着今年财运亨通,大吉大利,幸福团圆。
【韭菜猪肉饺子做法】食材:面粉、猪肉、韭菜,姜
1,400克面粉加入200毫升凉水和成光滑的面团,装袋子里静置30分钟。春韭菜洗干净控水。肉馅里加入生抽、老抽、香油、十三香、盐、姜末拌匀。
2,韭菜切末加进来,再次拌匀。调馅加盐的小绝招:1斤馅5-6克盐,盐味小5克,盐味大6克。
3,面团腥好分成剂子擀皮,就可以包饺子了。肉饺子煮开后,点3次凉水煮3开,煮到饺子全部浮起来就熟了。
二,吃猪头肉
在古代祭祀中,猪头是六畜之首,凡是祭祀必有猪头。这天吃猪头肉可以沾沾龙气,讨个吉祥如意万事顺遂。
【猪头肉炒洋葱】食材:猪头肉、洋葱
1,卤好的猪头肉切小块,洋葱切成和猪头肉大小一样的块。
2,油锅烧热,下入葱花爆香,再加入猪头肉翻炒2分钟,之后下入洋葱翻炒,出锅前调味,加入少许盐、生抽,再沿着热锅加一点点白醋会更香。
这天别忘了做2事:
1,洗头:在这天洗头寓意洗去晦气,从头开始,迎接美好的幸福日子。头发洗的清清爽爽的,人也看着精神利索,大吉大利运气好!
2,说吉祥话:在龙年龙月龙日龙时说几句吉祥话,给自己和家人讨好彩头。
最后祝大家开心快乐每一天!